棗泥紫薯紅豆柳葉包的做法 媽媽的味道:棗泥紫薯紅豆柳葉包 棗泥紫薯紅豆柳葉包怎麼做

“喜歡吃包子時一粒粒紅豆的存在感，白皮，紫色餡心軟糯沙口，咬上一口，滿滿的幸福感😋”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

棗泥紫薯紅豆柳葉包的做法步驟

• 1、適量灰棗砂鍋裏煮至軟糯。

• 2、淘洗乾淨。

• 3、用手去除棗核，剪小粒。

• 4、紫薯切塊上鍋蒸熟。

• 5、用加適量白糖趁熱用勺壓成泥。

• 6、紅豆砂鍋裏中小火煮軟糯但皮保持完整。

• 7、煮至無水，適量白糖，熟玉米粒拌勻。

• 8、三樣混合均勻。

• 9、拌好的紫薯紅豆餡。

• 10、發好的麪糰。

• 11、排氣揉圓。

• 12、分成小劑子。

• 13、排氣，擀圓。

• 14、包上紫薯紅豆餡兒。

• 15、包成柳葉包。

• 16、上屜蒸二十五分鐘，關火，燜五分鐘左右，取出。

• 17、成品。

小竅門

不喜歡棗皮可把皮剝去，再去核。