柳葉包怎麼做，柳葉包的做法

“自己學着做包子好有成就感喲。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

柳葉包的做法步驟

• 1、把酵母粉用温水化開，和麪粉一起揉成麪糰，放室温發酵。

• 2、把肉、香菇、生薑一起剁成肉餡，調好鹽，放點生抽，打一個雞蛋調成肉餡備用。

• 3、發酵成兩倍大。

• 4、揉麪排氣做成包子生胚。

• 5、放蒸籠裏二次發酵20分鐘。

• 6、開火，水開後蒸15分鐘關火，燜5分鐘出鍋。

• 7、蒸熟以後的成品。

• 8、成品。