麪條 麪條怎麼做，麪條的做法 #快手懶人餐#

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

麪條的做法步驟

• 1、肉切絲用生抽，耗油，料酒，水醃製10分鐘

• 2、木耳用熱水泡上備用

• 3、把雞蛋打在碗裏攪拌均勻

• 4、鍋中放花生油熱鍋(用肥豬肉塗在鍋中最好，沒有肥豬肉了暫時用花生油代替吧)

• 5、把攪拌好的雞蛋倒入鍋中把鍋拿起慢慢轉一下，把雞蛋均勻的攤在鍋中

• 6、底面差不多熟了把雞蛋餅再翻過來烙一下，然後出鍋，再把剩餘的2個雞蛋按相同的方法烙好備用

• 7、把白菜葉切絲備用

• 8、把葱姜切絲備用

• 9、把烙好的雞蛋餅切條備用

• 10、把香菜切碎放入碗中備用

• 11、把鍋中放油加熱把醃好的肉放入鍋中翻炒，然後放葱姜炒。

• 12、把雞蛋餅，木耳，白菜放入鍋中翻炒一下，把醃製肉的湯料一塊倒入鍋中

• 13、炒一下後把鍋中放入水，鹽，慢慢熬一下等開鍋以後就可以了

• 14、把菜盛入香菜碗中，滴一滴香油，香味撲鼻而來

• 15、盛出菜以後把鍋中加上水，開鍋後放入麪條，加鹽，煮一會覺得差不多熟了，就可以盛出了了

• 16、放入炒好的菜，加點湯，一碗香噴噴的麪條就做完了，簡單又方便。

• 17、成品圖，快來吃吧