捲心菜炒粉兒怎麼做，捲心菜炒粉兒的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

捲心菜炒粉兒的做法步驟

• 1、捲心菜切絲，粉條煮八成熟撈出備用，在粉條裏放一勺食用油拌勻，粉條就不坨了

• 2、坐鍋點火，鍋中放底油，先放紅油豆瓣醬和辣椒，煸香，

• 3、下捲心菜，粉條翻炒一分鐘，加鹽調味，加半杯水，再炒兩分鐘

• 4、出鍋