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香酥奶香玉米餅怎麼做,香酥奶香玉米餅的做法

香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做

粗糧細作,我想説這個玉米餅簡直好吃極了,出鍋之後就被我吃掉了一個,酥酥的很好吃。常吃粗糧對身體好啊。

食材明細

主料
  • 中筋麪粉 (100g)
  • 米粉 (50g)
  • 煉乳 (20g)
  • 黃油 (10g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 牛奶 (適量)
  • 植物油 (適量)
輔料
  • 泡打粉 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香酥奶香玉米餅的做法步驟

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第2張

    1、準備用料

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第3張

    2、玉米粉和中筋麪粉混合

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第4張

    3、加入適量煉乳

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第5張

    4、放入軟化的黃油

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    5、加入泡打粉,一點點就行

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第7張

    6、倒入打散的雞蛋液

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    7、用手搓成顆粒狀

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第9張

    8、加入適量牛奶,牛奶要慢慢添加

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第10張

    9、直至可以揉成不粘手的麪糰即可

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第11張

    10、將麪糰揉成圓柱形

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第12張

    11、分割成四份揉圓

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第13張

    12、按扁,壓成圓形的餅胚,用刀壓出花紋

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第14張

    13、依次做好另外的幾個

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第15張

    14、鍋中放適量植物油,將餅烙至兩面金黃即可

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第16張

    15、成品

  • 香酥奶香玉米餅的做法 香酥奶香玉米餅怎麼做 第17張

    16、成品