芽白包子怎麼做,芽白包子的做法 香飄網 主食 3.19W 大中小設置文字大小 食材明細主料高山芽白菜 (500克)五花肉 (800克)麪粉 (800克)輔料葱花 (1把)配料鹽 (5克)雞精 (5克)胡椒粉 (3克)蠔油 (1大勺)生抽 (2大勺)糖 (1勺)香油 (1小勺)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)芽白包子的做法步驟1、麪粉加老面,用水調成麪糰。2、揉麪至面光盆光。3、醒發至2倍大。4、二次醒發。5、五花肉剁成肉泥。6、芽白切末,用鹽醃20分鐘。7、擠幹芽白水分,倒入肉泥鍋中,加鹽,雞精,胡椒粉,生抽,糖,葱花,香油,順時針攪拌上漿。8、包好包子,放入籠屜上醒15分鐘。9、水燒開,大火蒸包子15分鐘後,關火,再虛蒸5分鐘即可出鍋。小竅門一定要等水燒開了再蒸,這樣包子才好吃。 TAG標籤:芽白包子的家常做法 芽白 芽白包子的最正宗做法 芽白包子的做法 包子 芽白包子 芽白包子怎麼做好吃 芽白包子怎麼做 芽白包子的做法步驟 #