水烙饃的做法 【河南】水烙饃 水烙饃怎麼做 香飄網 主食 2.52W 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (適量)輔料水 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)水烙饃的做法步驟1、盆裏加入適量的水,倒入麪粉2、揉成光滑的麪糰,然後餳面二十分鐘3、餳好的面切成小劑子,壓扁4、然後擀成薄薄的面片5、把擀好的麪皮放在燒開的鍋上蒸,家裏用的是土灶鐵鍋比較大,籠布時間有點久了,顏色比較深,大家不要介意6、我是擀一張放一張的,這樣放第二張的時候第一張基本就熟了,不會粘在一起,用擀麪杖挑着放比較好放,平整7、最後一張放進去也就差不多熟了,再煮一兩分鐘就可以出鍋了8、出鍋了,炒了盤酸辣土豆絲,還有昨天做的醬,開吃吧 TAG標籤:【河南】水烙饃 水烙饃的做法步驟 水烙饃怎麼做好吃 水烙饃的做法 水烙饃怎麼做 水烙饃的最正宗做法 水烙饃 河南 水烙饃的家常做法 #