簡易的水烙饃如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：200

輔料

清水 ：適量

具體步驟

1.麪粉。

2.麪粉中放入温水，邊放水邊用筷子攪拌。

3.攪拌成絮狀。

4.和成麪糰，放在一邊醒二十分鐘。

5.將面搓成長條。

6.切成小劑子。

7.將小劑子按扁。

8.擀成一個薄薄的圓餅狀。

9.鍋中放入水，燒開，將屜將鋪上屜布，將擀好的薄餅放在屜上，一個熟後再放另一個。

10.水烙饃做好後，捲上喜歡的菜吃。

烹飪技巧

餅與餅之間，不用抹油，熟後自然就分開了。不會粘到一起的。