家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做

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食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常涼麪的做法步驟

• 1、鍋裏水燒開下面條。

• 2、準備好一盆涼開水，煮好的麪條過冷水。

• 3、黃瓜切成細絲，西紅柿切片

• 4、大蒜搗成蒜泥，油燒到非常熱，潑到蒜泥裏，聽到滋滋的聲音。

• 5、蒜泥碗裏倒入紅油辣子調味料、鹽，醬油，攪拌均勻，成蒜泥料汁。

• 6、面上澆上蒜泥水，鋪上黃瓜絲西紅柿即可