白菜海米豬肉水餃怎麼做,白菜海米豬肉水餃的做法 香飄網 主食 2.25W 大中小設置文字大小 “麪食裏面最喜歡的就是水餃,怎麼吃也吃不夠。普通的白菜豬肉餡,加上一些鮮味十足的海米,味道馬上有了很大的提升。” 食材明細主料白菜 (600g)豬肉 (400g)海米 (20g)麪粉 (600g)雞蛋 (一個)清水 (適量)輔料葱 (20g)姜 (10g)醬油 (10ml)美極鮮 (10ml)五香粉 (3g)鹽 (6g)花生油 (35ml)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)白菜海米豬肉水餃的做法步驟1、豬肉剁成肉餡。2、葱姜切末。3、將肉餡和葱薑末放入盆中加調料拌勻。4、將事先泡好的海米剁碎。5、連同泡海米的水一起放入肉餡中拌勻。6、白菜洗淨剁碎。7、攥一下水分放入肉餡中拌勻。8、麪粉中加入雞蛋和適量清水揉成麪糰,醒發15分鐘後揉至“三光”。9、揉好的面下劑子擀成餃子皮。10、包成水餃。11、入鍋中煮熟即可。小竅門拌肉餡時要順着一個方向攪拌。泡海米的水不要倒掉,用來調肉餡可以提味。 TAG標籤:白菜海米豬肉水餃的最正宗做法 白菜海米豬肉水餃的做法 豬肉 白菜海米豬肉水餃 水餃 白菜海米豬肉水餃的做法步驟 白菜海米豬肉水餃怎麼做 白菜 海米 白菜海米豬肉水餃怎麼做好吃 白菜海米豬肉水餃的家常做法 #