雞肉蔬菜三明治怎麼做，雞肉蔬菜三明治的做法

“家有學生黨和上班族，
每天的早餐必須吃好吃飽，
為了節省做早餐的時間，
頭天晚上就要把食材儘可能的弄成半成品，
第二天早上直接下鍋，
這樣才能在廚房裏保持從容不迫的狀態，
才能精神抖擻的按時出門~

那麼來看看，
頭天晚上需要準備的東東：
1.用麪包機做個最基礎的麪包，然後切片備用；
2.雞胸脯肉，用奧爾良烤料醃製起來；
3.生菜洗淨瀝乾水分；
4.火腿切成片備用。

以前發過兩篇麪包的菜譜，
這次簡單的寫寫麪包的做法，
為了看起來方便點，
就把麪包方子附在這裏吧：
高粉300g，蛋1個，奶130g，糖50g，黃油20g，鹽3g，酵母4g。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉蔬菜三明治的做法步驟

• 1、頭天晚上做一個最基礎的麪包。簡單説説吧，麪糰揉好後整形，準備發酵。

• 2、發到7分滿，刷蛋液。（一次發酵，節省時間）

• 3、選擇麪包機“烘烤”功能，約40分鐘。

• 4、完全冷卻後，切片備用。

• 5、雞胸脯肉，橫着剖成三片，這樣好入味。

• 6、用奧爾良烤料醃製起來，這一步也是頭天晚上準備好。

• 7、第二天早上，3個雞蛋打散，加少許鹽，在平底鍋裏煎成雞蛋餅，用鍋鏟輕輕斬成塊狀。

• 8、中火煎雞胸脯肉和火腿片，兩面煎熟。

• 9、關火後，用餘温把生菜煎下，去去生味兒，如果不介意生菜味兒的可以直接夾到麪包裏。

• 10、麪包上抹番茄醬，也可以抹沙拉醬或煉乳什麼的，隨自己喜好就行。

• 11、放雞蛋餅和火腿片。

• 12、再放生菜和雞胸脯肉，放片面包，再重複上面的步驟，直到自己滿意的厚度。

• 13、最後擠上沙拉醬，肌肉蔬菜三明治就完成了，配上南瓜米糊，美呆了~