蛋皮紫薯卷怎麼做，蛋皮紫薯卷的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋皮紫薯卷的做法步驟

• 1、兩個雞蛋加少許鹽打散。

• 2、雞蛋液倒入平底鍋攤成蛋皮。

• 3、蒸熟的紫薯加適量牛奶壓成泥。

• 4、把紫薯泥攤在蛋皮上。

• 5、test。

• 6、切小段裝盤完成。