花樣麪食大雜燴煮麪怎麼做，花樣麪食大雜燴煮麪的做法

“每次吃火鍋總不能完全吃完那些東西，都要剩下一點，每樣食材剩下一點後不知道怎麼吃，所以我就都拿來煮一碗麪，因為食材豐富，所以麪條很鮮美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花樣麪食大雜燴煮麪的做法步驟

• 1、大白菜洗淨切段

• 2、拿出吃火鍋剩下的食材出來

• 3、把五花肉和魚肉先放鍋內煎一下

• 4、把肉內的油脂煎出來

• 5、把豆腐和牛肉丸放入鍋中煎一下

• 6、肉類煎好後可以盛出來，也可以用鏟子歸一邊，把白菜倒入鍋中翻炒

• 7、白菜炒斷生後淋適量生抽

• 8、加入適量鹽

• 9、加入適量開水入鍋

• 10、加入兩餅麪條

• 11、蓋上鍋蓋煮至麪條熟即可出鍋

小竅門

先把肉類放入鍋中煎一下，出油脂後再放入菜翻炒。