珍珠藕圓怎麼做,珍珠藕圓的做法 香飄網 主食 2.37W 大中小設置文字大小 “過年做珍珠藕圓,美味不膩有顏值,簡單易做,老少皆宜!” 食材明細主料肉糜 (150g)輔料脆藕 (100g)胡蘿蔔 (適量)葱 (適量)胡椒鹽 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)高級 (難度)珍珠藕圓的做法步驟1、肉餡中加入脆藕一同攪拌。2、攪好的藕肉餡中加入料酒,蠔油,胡椒鹽,少許雞粉,香油,攪勻。3、胡蘿蔔去皮。4、手沾水把肉餡搓圓,在提前浸泡好的糯米里均勻的裹上糯米。5、如圖,擺入盤中,頂上點綴胡蘿蔔粒。6、開水上鍋蒸制20分鐘。7、成品!藕脆肉香!米粒晶瑩透亮!8、成品,可口美味!小竅門糯米要提前浸泡幾個小時,後瀝乾水份。 TAG標籤:珍珠藕圓怎麼做好吃 珍珠藕圓怎麼做 珍珠 珍珠藕圓的做法 珍珠藕圓的做法步驟 珍珠藕圓 珍珠藕圓的最正宗做法 珍珠藕圓的家常做法 #