炒米粉的做法 炒 米 粉 炒米粉怎麼做

“沒計劃炒米粉，突然想吃，家裏有什麼搭什麼，炒出來也好吃，哈哈！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒米粉的做法步驟

• 1、米粉用温水泡軟撈起待用。

• 2、紅蘿蔔丶脆皮腸丶雞蛋丶生菜切絲，葱切段。

• 3、起油鍋先放入紅蘿蔔和脆皮腸炒熟。

• 4、放入生菜絲。

• 5、放入雞蛋丶葱段，加少許鹽。

• 6、最後放入米粉。

• 7、加生抽拌勻。加一勺XO醬會更好吃，可惜家裏的用完了。

• 8、香噴噴的米粉出碟。

小竅門

米炒泡軟要馬上撈起。