炒米粉的米粉怎麼泡 香飄網 專業問答 2.97W 大中小設置文字大小 冷水泡三個小時左右。米粉是乾製品,而炒米粉之前,需要將米粉泡軟。泡米粉用涼水、温水、熱水都是可以的,只是泡的時間不同;涼水要泡上三個小時左右,温水要泡一個小時,而用熱水只需要半個小時即可。在冬天時,氣温較低,以使用熱水泡為佳;而用涼水,則需延長泡發時間。 TAG標籤:米粉 #