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海鮮香菇飯怎麼做,海鮮香菇飯的做法

海鮮香菇飯的做法 海鮮香菇飯怎麼做

五常大米產於五常市,受產區獨特的地理、氣候等因素影響,幹物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。
五常大米是生活中做米飯的佳品,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃郁,素有“貢米”之稱。
很幸運在美食天下得到五常大米的試用機會,美味的香菇海鮮燜飯做起來!

食材明細

主料
  • 五常大米 (250克)
  • (500克)
輔料
  • 香菇 (適量)
  • 蟶乾 (適量)
  • 五花肉 (適量)
  • 豌豆 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海鮮香菇飯的做法步驟

  • 海鮮香菇飯的做法 海鮮香菇飯怎麼做 第2張

    1、將五常大米、香菇、蟶乾提前浸泡

  • 海鮮香菇飯的做法 海鮮香菇飯怎麼做 第3張

    2、將五花肉放炒鍋裏煸出油

  • 海鮮香菇飯的做法 海鮮香菇飯怎麼做 第4張

    3、將蟶乾和香菇切碎

  • 海鮮香菇飯的做法 海鮮香菇飯怎麼做 第5張

    4、將所有食材放入高壓鍋

  • 海鮮香菇飯的做法 海鮮香菇飯怎麼做 第6張

    5、加水,混合均勻

  • 海鮮香菇飯的做法 海鮮香菇飯怎麼做 第7張

    6、開中火,上汽後轉小火煮5分鐘,關火

  • 海鮮香菇飯的做法 海鮮香菇飯怎麼做 第8張

    7、燜15分鐘後開蓋,攪拌均勻,即可享用

  • 海鮮香菇飯的做法 海鮮香菇飯怎麼做 第9張

    8、鮮香可口的海鮮燜飯大功告成!

  • 海鮮香菇飯的做法 海鮮香菇飯怎麼做 第10張

    9、成品圖