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海鮮菇炒肉怎麼做,海鮮菇炒肉的做法

海鮮菇炒肉的做法 海鮮菇炒肉怎麼做

食材明細

主料
  • 海鮮 (適量)
  • 豬肉 (適量)
輔料
  • 小米椒 (適量)
  • (適量)
  • 青椒 (一個)
  • 澱粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

海鮮菇炒肉的做法步驟

  • 海鮮菇炒肉的做法 海鮮菇炒肉怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 海鮮菇炒肉的做法 海鮮菇炒肉怎麼做 第3張

    2、海鮮菇清洗乾淨,切成小段、豬肉切成薄片、葱切成段、青椒斜切、小米椒切成小圈。

  • 海鮮菇炒肉的做法 海鮮菇炒肉怎麼做 第4張

    3、肉片用澱粉抓勻。

  • 海鮮菇炒肉的做法 海鮮菇炒肉怎麼做 第5張

    4、起鍋燒油,油七成熱時,下入肉片快速翻炒變色。

  • 海鮮菇炒肉的做法 海鮮菇炒肉怎麼做 第6張

    5、加入辣椒翻炒均勻。

  • 海鮮菇炒肉的做法 海鮮菇炒肉怎麼做 第7張

    6、下入海鮮菇翻炒斷生。

  • 海鮮菇炒肉的做法 海鮮菇炒肉怎麼做 第8張

    7、加鹽、雞精、蠔油調味,翻炒均勻,最後加入葱段,翻炒均勻出鍋。

  • 海鮮菇炒肉的做法 海鮮菇炒肉怎麼做 第9張

    8、起鍋裝盤。

  • 海鮮菇炒肉的做法 海鮮菇炒肉怎麼做 第10張

    9、好了😁。