韭菜香乾雞蛋炒飯怎麼做，韭菜香乾雞蛋炒飯的做法

“炒飯好吃又好做，省時又方便。。。(*^__^*)嘻嘻……”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜香乾雞蛋炒飯的做法步驟

• 1、食材：剩飯。

• 2、韭菜、香乾、雞蛋。

• 3、將雞蛋打入碗裏，加點料酒打成蛋液，待用。

• 4、將香乾放在案板上切碎，待用。

• 5、將韭菜清洗一下，放在案板上切碎，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊後盛出。

• 7、另鍋倒油燒熱，下入香乾和米飯加點鹽調味翻炒翻炒。

• 8、然後，合入炒好的雞蛋和韭菜，加點雞精翻炒均勻，即可。