“早飯不想外吃,時間又很緊,我就會做這個吃。然後美美的上班,也不耽誤時間。嘻嘻”
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋煎餅的做法步驟
1、1.麪粉2勺,雞蛋2個,葱1根,火腿一根。噹噹噹,開始了。(配料自己加,有什麼來什麼。早上才發現,家裏沒備什麼哎)
2、2.火腿,葱切碎,放入麪粉中,加小勺鹽,五香粉,雞精。
3、3.加入少量水攪拌開,然後再放雞蛋(雞蛋直接放,易產生面疙瘩)攪拌均勻。
4、4.麪糊準備好,上鍋,開小火,放少量油,預熱鍋。
5、5,放一勺麪糊,轉動均勻。小火等待煎餅邊開始冒泡,翻面。
6、怎麼樣,還可以吧
7、6.噹噹,出鍋了,剩下的依次操作。
8、7.出鍋的雞蛋煎餅,熱熱的,脆脆的邊,再配上黃豆醬。早餐開動了。