香芹荷豆炒鱔片怎麼做，香芹荷豆炒鱔片的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芹荷豆炒鱔片的做法步驟

• 1、材料.

• 2、用滾水灼熟配菜。

• 3、用清水沖洗下保持配菜嫩綠。

• 4、用滾油炒鱔片。

• 5、大火轉用慢火蓋上蓋燜2分鐘不要放水哦，原汁原味。

• 6、火要做得緊些不要太熟。

• 7、再加上之前煮熟的配菜翻炒片刻就好啦。

• 8、再加上之前煮熟的配菜翻炒片刻就好啦。

• 9、上碟擺好。