驢肉圓葱餡包子怎麼做,驢肉圓葱餡包子的做法 香飄網 主食 6.72K 大中小設置文字大小 “用菠菜汁包成春天的色彩。” 食材明細主料驢肉 (適量)麪粉 (400g)輔料菠菜汁 (適量)温水 (適量)酵母粉 (4g)調料生抽 (適量)花椒粉 (適量)圓葱碎 (少許)料酒 (1勺)香油 (少許)鹽 (2勺)雞精 (少許)油 (適量)鹹香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)驢肉圓葱餡包子的做法步驟1、備好食材,驢肉切切,圓葱切碎。2、温菠菜汁倒入(加了酵母2g)的麪粉(200g)中,和成綠色麪糰,另和個全色麪糰,蓋保鮮膜放置下面有温水的簾上發酵1小時。3、驢肉一點點加水攪勻,這樣蒸出來嫩。4、油燒開,倒入加了調料的肉餡中和勻。5、倒入圓葱碎和勻。6、綠麪糰擀長片包上白麪團。7、切劑子。8、包好。9、放入抹油蒸屜上二次發酵15分鐘,水開蒸16分鐘關火,再燜3分鐘開蓋。10、成品。 TAG標籤:驢肉圓葱餡包子 驢肉圓葱餡包子怎麼做 包子 驢肉 驢肉圓葱餡包子的最正宗做法 驢肉圓葱餡包子怎麼做好吃 圓葱 首發 驢肉圓葱餡包子的做法步驟 驢肉圓葱餡包子的家常做法 驢肉圓葱餡包子的做法 #