自制辣椒醬,辣椒醬 香飄網 自制醬料 2.94W 大中小設置文字大小 “無添加,更放心哈” 食材明細主料鐵線椒 (半斤)小米椒 (5~8個)乾花菇 (4個)紅菜椒 (1個)綠菜椒 (1個)蒜瓣 (4瓣)輔料花生油 (50g)醬油 (20g)蠔油 (30g)鹽 (適量)白糖 (兩大勺)原味 (口味)未知 (難度)自制辣椒醬的做法步驟1、食材準備好2、乾花菇提前一晚泡發3、花菇丁4、蒜丁5、小米椒丁(能吃辣的多放點小米椒)6、鐵線椒切小段7、紅、青椒切丁8、熱油鍋,蒜丁炒香9、蒜炒香後放花菇炒幹,炒出花菇味兒,中小火炒就好啦,大火容易糊10、放小米椒,炒至聞到有點嗆鼻的辣味兒11、放鐵線椒12、翻炒熟,炒到這裏如果感覺油不夠,可以加點油啦13、放紅,青椒炒14、炒熟放適量鹽,醬油,蠔油再小火翻炒一兩分鐘,方便入味15、炒好的辣椒醬16、成品圖 TAG標籤:自制辣椒醬的做法 自制辣椒醬的做法步驟 自制辣椒醬怎麼做 自制辣椒醬 自制辣椒醬怎麼做好吃 首發 辣椒醬 自制辣椒醬的最正宗做法 自制辣椒醬的家常做法 #