石榴怎麼選比較好吃

石榴外觀好看並且味道甜口，很多人都喜愛吃它。但是因為經驗不足，有時候會挑到不好吃的石榴。那石榴怎麼選比較好吃?下面是我根據自己的經驗，總結了幾條挑選石榴的方法。

石榴怎麼選比較好吃

1. 觀察石榴的顏色

很多人挑選石榴，總會覺得外表是紅紅的石榴才好吃，往往事與願違。其實，外表是黃色的石榴才是比較甜的，這種石榴才是比較好吃的。但是，如果是打算買回家存放很久才吃，可以挑選綠色的石榴。

2. 觀察石榴的光澤

石榴表皮光滑，我們可以根據石榴的表皮光澤度來判斷石榴的好壞。若石榴的表皮光滑發亮，説明這個石榴就是新鮮的，可以挑選它。若石榴的表皮不太光滑且有黑斑，説明這個石榴不是很新鮮了，我們最好不要挑選它。

3. 摸石榴的硬度

當我們在挑選石榴的時候，我們可以用指腹稍稍按壓石榴的表皮。成熟飽滿的石榴皮肉緊繃，當我們按下去感覺到有硬實感，説明這個石榴是新鮮的。當我們按下去感覺到軟軟的，説明這個石榴是不新鮮的。因為不新鮮或者內部已經發爛的石榴，按下去則會軟軟的比較鬆弛。

4. 挑中的石榴

因為石榴富含水分，尤其是成熟新鮮的石榴更是水分充足，所以好的石榴重量也就會越重。當我們在挑選石榴的時候，我們可以把兩個同樣大小的石榴放在兩個手掌心上掂量一下，這個時候就是更重的那個石榴更新鮮，水分也更充足。

挑選石榴，石榴怎麼選比較好吃?這疑惑大家可以解決了吧!我可是根據自己多年挑選石榴的經驗總結出的“四大石榴挑選之法”已經在上文告知了，還不太清楚可以再看看。大家在購買石榴的時候，不妨試一試上面的辦法，有可能會挑選到好吃的石榴。