玉米有哪些品種，玉米原產地在哪

玉米是粗糧之一，更是正在減肥的人愛吃的食物，它能增加飽腹感，促進腸胃蠕動，增強新陳代謝速率，對於減肥大有裨益，那你們可知道玉米原產地在哪?又是否清楚玉米有哪些品種?

一、玉米原產地在哪

1.墨西哥——據考古學家的發現，曾在墨西哥發現玉米植株，此植株已存在了七千年，那時便由印第安人種植玉米並以玉米為食。正式哥倫布發現新大陸之後，把玉米從美洲帶回西班牙，從而到現在全世界人民都可以吃到玉米。

2.祕魯——祕魯的原始居民是艾瑪拉、莫奇卡等印第安人，在十一世紀時，印第安人在祕魯的高原地區建立了“印加帝國”，此時便已經有玉米的存在。而後西班牙對祕魯進行了殖民侵略，又將墨西哥的玉米種子帶入祕魯。祕魯玉米越發多種多樣，如今還獲得了“玉米之鄉”的美稱。

二、玉米有哪些品種

1.甜玉米——又稱蔬菜玉米，因其味甜，口感脆嫩，營養豐富，深受人們喜愛。甜玉米一般顆粒較癟，發芽比普通種子困難，所以常需要精心培育，對生長的要求較高。

2.糯玉米——我國是糯玉米的起源中心，栽培歷史悠久。糯玉米培育較甜玉米簡單，成熟的週期短，而營養價值卻高，因此作為商品經濟價值高。除了被人吃之外，還可作飼料、工業材料。

3.黑玉米——轉基因食品，較少見。黑玉米源自美洲、意大利等地區，除了顏色，與其他玉米營養價值並無區別。其中花青素含量高，營養豐富。

4.高油玉米——物如其名，果實含油量高，是普通玉米的兩倍，其產油量可與大豆相當，但卻比大豆油好吸收。由於油量高，熱量也隨之上升。

雖説玉米原產地在拉丁美洲一塊，但如今已普遍全球，這便是經濟全球化的好處吧，玉米品種豐富，大家可以多多品嚐不同品種的玉米，從中找到自己喜歡吃的那一種。