肚片炒甜豆角怎麼做，肚片炒甜豆角的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肚片炒甜豆角的做法步驟

• 1、豬肚煮熟後切絲。

• 2、姜蒜切好。

• 3、甜豆角擇洗乾淨。

• 4、甜豆角在沸水中焯水2分鐘，撈出過涼。

• 5、鍋中放油，下入姜蒜煸香。

• 6、放入肚片翻炒，烹入料酒、生抽。

• 7、放入焯水後的甜豆角翻炒，加鹽調味。

• 8、成品。