快手炒蘑菇的餐飲精選

“那天的菜譜被人評價“看着不咋的”，非常傷心……後來想想，覺得自己未免太在乎。我寫這些菜譜，主要是和廚房小白們分享更多的家常菜，改善我們小小餐桌的菜品質量。所有照片都是在廚房的“水深火熱”中抽空用手機拍的，做好...

“不想洗鍋快速搞定的一頓飯，而且還可以解決冰箱的食物”食材明細主料蘑菇（6顆）米（250克）培根（3條）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根蘑菇燜飯的做法步驟1、先把電飯煲按了煮飯按鈕預熱，等鍋熱後把切...

食材明細主料小白菜（適量）成品肉丸（適量）蟹味菇（適量）輔料豬味濃湯寶（半塊）鹽（一小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蘑菇肉丸湯的做法步驟1、小白菜和蟹味菇分別焯水備用。2、湯鍋燒水，水裏放肉丸和半塊濃湯寶。3、煮開...

食材明細主料南豆腐（一塊約500g（嫩豆腐））文蛤（約800g）蘑菇（7-8個）韭菜（幾根）香葱白（適量）生薑（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（1匙）魚露（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法步驟1、吐沙後的...

食材明細主料鮮黃蘑（適量）小葱（適量）輔料韓式辣醬（適量）牛肉粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式炒蘑菇的做法步驟1、黃蘑小心分開，面朝下泡在淡鹽水裏。2、燒開水，蘑菇焯燙一下，變軟即可。3、炒好的蘑菇用涼水衝一下，...

“夏季快手菜，懶人必備。”食材明細主料金針菇（500克）雞胸肉（150克）輔料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手炒金針菇的做法步驟1、雞胸肉切成條，放入鹽，料酒，澱粉醃製10分鐘。2、金針菇切...

春季是食用各種菌類的季節，菌類是經常被選用的食材，其中草菇又名蘭花菇、苞腳菇，起源於廣東韶關，圓圓的樣子很可愛，營養豐富，味道鮮美，富含蛋白質、氨基酸等營養成分。與西蘭花搭配簡直美味，全素的搭配營養健康。主料草菇：250g...

“超級簡單，快速的炒口蘑。好吃，好做。”食材明細主料口蘑（十個）輔料黑胡椒醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單快手炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切成四瓣。3、黑胡椒燒烤醬，牛排醬，黑胡椒什麼醬都可以。4、鍋...

菜市場有很多蘑菇，比如説普通蘑菇、杏鮑菇、元蘑菇、金針菇、雞腿菇等等。那每種蘑菇都怎麼做，怎樣炒蘑菇最好吃呢？這應該是很多人的困惑之處吧。今天，小編就帶着大家一起來學一學簡單又好吃的三種炒蘑菇~手殘黨也趕緊收...

“對於上班族這道菜是可選的，快就不用説，營養也足夠，對吧~”食材明細主料罐頭口菇（一罐）上海青（幾棵）胡蘿蔔（半根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）芡粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口菇快手...

“做飯很麻煩？不，不，不。利用家裏的食材就可以做出很香噴噴的飯咧。而且今天介紹的這款炒麪，速度很快，有面有菜有雞蛋，很美味”食材明細主料細面（一斤）輔料包菜（半斤）豆角（3兩）雞蛋（2個）西紅柿（1個）葱花（適量）配料鹽巴（適量）雞精（適量）老抽（...

食材明細主料蘑菇（約100克）韭菜莖杆（50克）花生油（3克）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、韭菜洗淨，取莖杆部分。3、莖杆切段，放蘑菇裏。4、略靠近葉...

食材明細主料金針菇（適量）輔料烤肉醬（適量）孜然（適量）蒜（適量）油（適量）葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水，放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一...

“微辣，色澤誘人，鹹鮮適口。因加了半個西紅柿，口蘑不易發黑。”食材明細主料口蘑（適量）皺皮椒（2個）西紅柿（半個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒炒口蘑的做法步驟1、...

“每個人都喜歡變換口味吃飯，兒子也一樣。適當的給他變換一下口味會增加他的食慾哦~~這個炒飯其實很簡單，發了條微博很多朋友求方法，所以才來這裏獻醜下下哈~~”食材明細主料米飯（一小碗）培根（適量）鮮蘑（適量）黃瓜（半根）輔料葱（適...

“蘑菇味道鮮美，口感細膩軟滑，十分適口，既可炒食，又可焯水涼拌，可以和很多食物一起混合烹飪，能給這些食物增加“鮮美之味”，口感風味更佳。另一方面，由於蘑菇熱量極低，所以在食量和吃法上都比較自由。它能預防骨質疏鬆、防癌、...

食材明細主料蘑菇（300g）肉絲（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）薑絲（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗好2、肉絲、薑絲、蒜切好3、姜、蒜炒香4、放進肉絲5、放蘑菇6、蘑菇炒軟放鹽、適量醋7、...

食材明細主料佛手瓜（1個）蘑菇（100克）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蘑菇炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、蘑菇（已洗淨）。2、將佛手瓜去皮清洗清洗，撈出。3、放在案板上切開去核。4、切成片。5、將蘑...

食材明細主料瘦肉（適量）蘑菇（適量）佛手瓜（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇佛手瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2...

“過了中秋，家裏素菜吃得比較多，其實平常也是差不多，基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多，小孩子愛吃嘛，沒辦法，呵呵！”食材明細主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）輔料胡蘿蔔（１根）小黃瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蠔油（２大匙）鹽（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒...

“最近這天氣，真心不想進廚房啊。簡直是蒸煮燒烤大活人。簡簡單單做碗麪當晚餐，營養豐富，味道也很好。”食材明細主料番茄（2個）海鮮菇（150克）細掛麪（100克）輔料葱（1顆）姜（適量）生抽（適量）蒜碎（適量）鹽（適量）小磨香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿...

食材明細主料蘑菇（75克）青菜（475克）輔料鹽（4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒手捏菜的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、青菜（已洗淨）2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切碎。4、放...

“臘腸蘑菇炒佛手瓜，健康益壽長壽菜，吃起來脆爽可口，佛手瓜搭配臘腸一起吃，葷素搭配，補腦益智，維護肌膚健康，增強記憶力等作用。”食材明細主料臘腸（3根）白玉菇（100克）佛手瓜（1個）輔料大葱（1段）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工...

“快手烤口蘑簡單又好吃，原汁原味，烤好後蘑菇中間那碗清水鮮美無比。口蘑中含有大量的維生素D，可以預防骨質疏鬆症。同時含有可以抵抗病毒侵害的物質，而且經常食用可以防止癌症的發生。可以促進自然免疫系統發揮作用，提高...

食材明細主料蘑菇（適量）輔料鹽（適量）調汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕蘑菇的做法步驟1、備調汁，調汁裏有香油，芝麻，調味鮮，蠔油，生抽。2、蘑菇少許，。3、蘑菇清洗撕條。4、鍋裏放清水，放點鹽燒開放進撕好的蘑菇焯熟...