炒大烏的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆角炒大烏其實剛開始我還真不知道是什麼菜呢，不過一接觸就知道還是一道很不錯的菜餚，主要的食材就是豆角加點烏子然後就是黑木耳，這樣是不是就覺得自己...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆角炒大烏美味可口，深受人們的喜愛，營養價值極高，大烏富含大量的蛋白質，它的刺是帶毒的，但魚肉並沒有毒。魚肉鮮嫩，煎和煲湯都是最好的吃法。與豆角搭配在...

“很多人不知道烏麥是什麼？它是玉米上長的黑黑的東東。秋天收玉米時收了很多，焯水後曬乾可以保存很久。小時候沒有那麼多肉吃，這個吃起來像瘦肉的感覺。”食材明細主料幹烏麥（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）蒜（適量）酸辣蒜苗（適量）微...

食材明細主料烏菜（適量）輔料豬油（適量）調料鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒烏菜的做法步驟1、鍋中放入豬油預熱。2、放入烏菜的菜杆子翻炒。3、放入菜葉子翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...

“現在家家户户的生活都不差，雞鴨魚肉也不缺，整隻雞全部燉湯一頓喝不完，第二頓再喝也不是味兒；不如像我這樣，一隻雞3種吃法，主食、湯、小菜全有了，每樣都各有滋味兒，做法簡單又滋潤，一隻雞承包一頓飯，自己既有成就感，全家還都吃...

食材明細主料烏雞（半隻）辣椒（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料玉米油（適量）香葉（適量）大料（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）料汁紅燒醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣炒烏雞的做法步驟1、準備...

食材明細主料烏白菜（適量）豬五花肉（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）原味（口味）未知（難度）炒烏白菜的做法步驟1、烏白菜洗淨後切斷，菜葉放一邊菜幫放一邊。2、五花肉後邊偏肥的切薄片3、鍋中不加油煉油渣4、煉到油出，肉焦黃就可以了。5...

“烏參屬於海蔘的一種，營養豐富，但價格卻比有刺的海蔘便宜很多倍，超市買了些處理乾淨的半成品烏參，回家只需要簡單的處理，營養美味的大菜就能上桌了~！”食材明細主料烏參（250克）大葱（1棵）輔料蠔油（1大勺）生薑（1塊）料酒（1勺）白糖（少許）鹹...

食材明細主料烏冬（一片）青菜（適量）輔料韓國甜味調料醬（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濕炒烏冬的做法步驟1、韓國甜味調料醬2、鍋中放些水和油燒開後，再放入一片烏冬，蓋上鍋蓋用中火燒一二分鐘，打開鍋蓋用筷子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘大葱炒烏雞蛋是一道普通的菜，很多人都很喜歡吃，它是用葱作為食材做出的一道菜，可以説葱是我們現在生活中一種主要的食材，用它做出來的食物口感都很好，它本身就...

“早餐---炒烏冬面”食材明細主料烏冬面（200克）芹菜（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（0.5勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒烏冬面的做法步驟1、烏冬面煮熟取出備用。2、火腿切絲。3、芹菜洗淨切段。4、...

食材明細主料冷凍烏冬（4個）胡蘿蔔（1根）王子菇（1包）雞蛋（4個）蝦仁（9個）輔料油（適量）調料蠔油（1大匙）味極鮮醬油（2大匙）糖（1/2茶匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒烏冬的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦絲。2、王子菇切絲。3、蝦仁解...

“寶寶一週歲了，每天看着他一點點長大，心裏有種成就感，一直都是我在給寶寶做飯，看他吃的香香的我也很開心，為了他我都快成超人了，只能説為了你我什麼都願意”食材明細主料生菜（適量）白菜（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）烏冬面（適量）輔料...

食材明細主料烏冬面（1包）輔料洋葱絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）韭菜白（少許）豬肉（適量）海鮮醬（（XO醬）適量）雞粉（少許）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒烏冬面的做法步驟1、準備食材。2、煮開水3、烏冬面煮散水也再次煮開就撈岀...

“喜歡吃烏魚，因為肉不易散，小刺也比較少～”食材明細主料烏魚（1條）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）老薑（適量）大蒜（適量）小葱（適量）四川豆瓣醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒烏魚的做法步驟1、準備好食材，烏魚買的時...

食材明細主料烏賊（適量）輔料生薑（適量）桂皮（適量）茴香（適量）辣椒（適量）葱（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）紅糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大烤烏賊的做法步驟1、把烏賊冼淨.注意烏賊的牙齒必須去掉.眼晴裏的...

食材明細主料烏賊鯗（70克）大白菜（155克）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烏賊鯗炒大白菜的做法步驟1、食材：烏賊鯗、大白菜（已清洗切開）。2、將烏賊鯗用温水泡軟。3、將泡軟的烏賊鯗去骨清洗清洗...

食材明細主料烏欖（適量）米飯（適量）蝦米（適量）豬頸肉（適量）輔料蒜瓣（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烏欖炒飯的做法步驟1、將烏欖（潮汕特有雜鹹）掰肉切碎、蝦米（水發）、豬頸肉切成肉丁。2、再將蒜瓣爆香，然後加入烏欖、蝦米、...

食材明細主料大蒜（45克）烏賊（1只）腐竹（35克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大蒜腐竹炒烏賊的做法步驟1、食材：大蒜2、烏賊3、腐竹（已泡發）4、薑片5、將大蒜清洗一下。6、用剪刀剪成段，待...

食材明細主料烏魚片（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒烏魚片的做法步驟1、烏魚片。2、木耳胡蘿蔔下水加入適量鹽焯熟。3、盛出備用。4、鍋中放入適量油燒熱（油略多一些）。5、...

“又是超級簡單的一款，自己改良的炒烏冬，因為本身就喜歡吃酸酸甜甜的，所以之前都會加一些番茄醬，今天家裏沒有，就用了泰式酸辣醬，味道也好吃，關鍵要看你自己的口味啦~”食材明細主料烏冬面（1袋）輔料西紅柿（1個）洋葱（適量）胡蘿蔔（適...

“上好烏雞燉湯前，仔細剔下不愛吃的雞胸肉，與少許五花肉一起細細斬成肉泥、調成肉餡；雞蛋和麪，手擀麪皮，包成餡大皮薄的大餛飩；搭配少許紫菜、蝦皮，澆上滾熱的烏雞原湯，香氣撲鼻而來，美味無法抵擋。”食材明細主料烏雞胸肉（1個）...

食材明細主料烏冬面（200克）大白菜（115克）蟹味菇（95克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇大白菜炒烏冬面的做法步驟1、食材：烏冬面、大白菜（已清洗切開）、蟹味菇（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入大白菜和蟹味...

食材明細主料烏冬面（適量）輔料雞肉罐頭（適量）紅椒（適量）生菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三絲炒烏冬的做法步驟1、紅椒、生菜切成絲。2、雞肉罐頭打開也切成絲。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入紅椒絲大火炒片刻。4、...

“適合產婦，身體虛弱，補氣血”食材明細主料烏雞（半隻）山藥（一段）紅棗（10枚）獼猴桃（一個）黃芪（30g）小香菇（6朵）輔料鹽（少量）料酒（適量）葱段（適量）薑片（一片）其他（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烏雞大補湯的做法步驟1、烏雞洗淨，毛處理乾淨2、黃...