春天裏的波菜怎麼做的餐飲精選

食材明細主料鮮波菜（適量）輔料蒜蓉（適量）鹹檸檬（1個）調料蠔油（1勺）生抽（3勺）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春天裏的波菜的做法步驟1、波菜洗淨後，焯水撈出備用。2、用剪刀剪成小段後，放入小碗中壓成形。3、把碗裏的波菜倒扣在...

食材明細主料兒菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料油（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼兒菜的做法步驟1、準備食材兒菜2、一個個掰開來再衝洗乾淨3、兒菜對半一切四裝盤備用，點輟胡蘿蔔切好。(愛吃辣的換成...

天氣轉暖，冬去春來，春季萬物復甦，人的身體代謝也最為活躍。俗話説三月四月不減肥，五月六月徒傷悲，春節的暴飲暴食之後，不少人又在為新一年的減肥而努力奮鬥，如何在春季吃的好也吃的健康，那就一起來看看春季最適合的中餐菜單有...

1、涼拌。涼拌蕨菜是蕨菜最常見的吃法，因為市面上幹蕨菜更多，並且幹蕨菜口感爽脆。2、炒菜。新鮮蕨菜和幹蕨菜都可以用來炒菜，常見的家常做法是蕨菜炒臘肉。3、醃製。蕨菜經過醃製後能夠長期保存，醃製的蕨菜用途更廣泛，做...

清炒，入料，入湯，燒烤。韭菜作為一種健康的綠色蔬菜，可以用作韭菜炒雞蛋，韭菜炒肉絲等等，還可以用來包春捲。韭菜的味道比較衝，因此韭菜不只可以但炒也可以當佐料。在煮湯時如果湯的味道跟不上，沒有足夠的鮮味，就可以放一小把韭...

1、馬齒莧。可以做蒸菜、煮水喝、炒雞蛋。2、蒲公英。可以用葉煲水，用根炒雞蛋。3、苦苣菜。可以做醬蘸苦菜、苦菜雞蛋湯等。4、香椿芽。可以涼拌、入湯、醃製。5、薺菜。可以包餃子、做薺菜羹。6、車前草。可涼拌、清...

炒、水煮。春天菜宜以清淡為主。民以食為天，人們的食譜常常會根據時令的變化而變化。而春天各種蔬菜應有盡有，有菠菜、折耳根、空心菜、狗地芽、春韭、春芽、油麥菜、小葱等等，能做的春菜也有很多，例如韭菜炒雞蛋、素燒櫻...

可以做成蒸白蒿、白蒿野菜餅。白蒿學名茵陳蒿，在春天比較常見。春天的食物比較多，可做的美食也非常多，可以炒着吃，也可以拌飯吃，各種吃法，也可以加點肉類進去，還可以葷素搭配着吃。...

“拌出春天的氣息....”食材明細主料薺菜（250克）竹筍（250克）輔料鹽（3克）味精（2克）糖（3克）雞精（1克）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜拌春筍的做法步驟1、薺菜250克竹筍250克、鹽3克、味精2克、糖3克、雞精1克、麻油...

萵筍、芥菜、韭菜、菠菜、芹菜、大白菜、小油菜、空心菜等。春天是萵筍生長的比較好的季節，這個時候的萵筍不僅可以生着吃也可以炒着吃，口感清脆，味道清爽。芥菜大多數被用來醃製鹹菜。韭菜在春天時會被割第一茬，此時的韭...

涼拌或做成菠菜汁。因為春天的菠菜口感比較好，可以涼拌，涼拌時加入蒜末、黃豆等配料調節口味。另外春天鮮嫩的菠菜也可以做成菠菜汁，直接飲用，也可以將汁液揉進麪糰，用來包餃子或者包子，這樣做的餃子皮或者包子皮別有一番風...

炒着吃。春天的野菜非常的多，可以將野菜洗乾淨以後直接搭配佐料爆炒。野菜除了可以爆炒之外，還有很多其他的做法，比如可以將野菜直接上鍋蒸熟，蒸好後的野菜加入根據個人喜好調好的蘸料。該可以將野菜直接燒成野菜湯。味道...

食材明細主料豆腐皮（3張）青瓜（半根）胡蘿蔔（小半根）醬牛肉（2大塊）輔料豆瓣醬（適量）清淡（口味）焯（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春天裏的蔬菜牛肉卷的做法步驟1、青瓜、胡蘿蔔刨絲備用。2、醬牛肉是自己之前醬好的，切片備用即可。3、豆腐皮...

“傍晚越越要睡覺，但又一直睡不好，這個小傢伙一個人睡覺的時候總是缺少安全感。只好陪着她睡了會，沒想到起來一看鐘已經是五點半了。想想做煮飯和其他的菜至少也得個把小時，還得給越越洗澡才能送飯去給越爸呢，還是做個簡單...

春天特別適合吃一些暖陽滋補食品，韭菜是很好的選擇，特別是初春，春天吃韭菜可以增強脾胃，補充和保護人的陽氣，同時也能殺菌消炎，提高抵抗力。春天吃什麼菜呢?多吃蔬菜有利於健康，可以增加抵抗力。尤其是在春天，應該多吃時令蔬...

春天是一個萬物復甦的季節，無論是花還是草都展現出了生氣蓬勃的樣子。自然，食物也是非常的新鮮的。既然，每一樣都是充滿了新鮮生氣，到底春天吃什麼菜才比較好呢？養生也是從春天開始，飲食又是養生的重點。春天飲食，就顯得格外...

燒湯、炒着吃、炸着吃、榨汁喝。春天菠菜大量上市，可以買一些回來烹煮一下。菠菜直接炒着吃比較方便，做起來也比較簡單。還可以搭配豬肝做菠菜豬肝湯，這樣搭配更加合理。還可以將菠菜焯水後裹上雞蛋液放油鍋裏炸着吃。菠...

有。春天一到，就會有很多鮮嫩的食物，其中春筍算是最為美味的一種，在春天吃的菜當中一定少不了。春筍吃起來口感不僅又鮮又嫩，還很脆爽，水分多，營養豐富，烹飪方法多。春筍可以製作成清炒春筍、拌涼菜春筍、春筍炒肉、春筍炒香...

1、煮熟後切成絲加入調味品和輔助食品，是一道涼菜。2、和豆腐等食物一起煮成湯來食用，為薺菜豆腐羹。3、還可以加入一些芝士，肉，等一起製作成薺菜芝士糰子。4、薺菜是一種野菜，在春天是最為廣泛，它可以加入一些餃子餡裏，餛飩...

“我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~天菜芯豬肺波紋面，做法非常簡單，在吃的時候加牛肉醬、辣椒醬或不加，那就隨意吧。。。”食材明細主料波紋面（85克）熟豬肺（110克）天菜芯（100克）輔料鹽（適量）牛肉醬（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料天貝（50g）春筍（500g）輔料青蒜（少許）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）香油（適量）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣，去除老筋。2、開水煮15分鐘。3、撈出...

水煮。春天的綠葉蔬菜在烹飪時是可以採用水煮的方式，這樣極大的保留了蔬菜裏面的成分。一些新鮮的綠葉蔬菜，像菠菜，豆芽等煮上3到5分鐘就可以食用，非常的簡單快捷方便，之後不管是涼拌還是紅燒的烹飪方式都是吃起來都是非常...

炒着吃、醃着吃、蒸着吃、做餡吃。雪裏紅即雪裏紅，是芥菜的變種，在北方地區較為常見，因其秋冬季節時菜葉會變為紫色而得名雪裏紅，常被做成醃菜食用。新鮮的雪裏紅可以炒着吃，搭配香乾、豬肉、筍子、米飯都可以，在北方還常被...

春天有蔬菜，這是大家都非常清楚的，萬物復甦的季節，有一些蔬菜也開始產出了，都是我們非常熟悉、想念的蔬菜。怎麼樣才能實現他們最好的最大的價值呢，那就看看具體的蔬菜有哪些吧，相對應着季節吃蔬菜是非常好的，更有利於我們對...

“客家人的各種釀，釀苦瓜，辣椒，茄子，豆腐，最特別的還是釀春，過年過節都能看到它的身影，取“春”的好意頭，春天總是給人希望的。“春”是什麼呢，是雞蛋唄。”食材明細主料鴨蛋（一個）豬肉（10克）粉絲（5克）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...