紅燒雞腿的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：1個泡發蘑菇：250輔料花椒粉：適量油：適量姜：適量鹽：適量葱：適量生抽：適量老抽：適量具體步驟1.準備好葱姜2.雞腿切成小塊，清洗乾淨3.鍋加油燒熱，下入葱姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：8個輔料番茄：半個桂皮：適量大葱：適量油：適量紅尖椒：4個醬油：適量鹽：適量黑胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.雞腿洗淨在用開水燙一下過清水瀝乾，輔料洗淨...

“我家咪咪喜歡吃肉，雞腿也是他喜愛的一道菜。所以作為媽咪的我就會千方百計地做一些適合他吃，而且合他口味的一些菜餚。紅燒雞腿，就是其中的一道菜。”食材明細主料小雞腿（適量）輔料香葱（適量）老薑（適量）大蒜子（適量）八角（適量）桂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：2只輔料醬油：適量料酒：適量白砂糖：適量鹽：適量香葉：適量桂皮：適量具體步驟1.雞腿兩隻，清洗乾淨。2.準備香葉和桂皮，洗洗。3.將洗淨的雞腿焯水後去浮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小雞腿：10個輔料八角：適量桂皮：適量醬油：1勺油：適量花椒：適量幹辣椒：2個冰糖：8塊鹽：適量姜：3片具體步驟1.雞腿洗淨涼水下鍋潮水5分鐘2.撈出洗淨3.過放適量...

“我家過年一定要吃雞，大吉大利嘛！這道紅燒雞腿，鮮香軟爛、滋味濃郁。在這寒冷的北方冬季，何以禦寒、解憂，唯有大口吃肉，哈哈！”食材明細主料雞腿（6個）紅燒醬油（半湯匙）輔料食用油（2湯匙）鹽（適量）糖（1湯匙）八角（1粒）料酒（1湯匙）葱（1段）姜（1塊）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：600輔料葱：適量蒜：適量鹽：適量生抽：適量海天醬：適量花椒：適量老抽：適量姜：適量大料：適量料酒：適量白糖：少許具體步驟1.雞腿切塊，洗淨2.準備葱、姜、蒜，花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：4個輔料雞精：適量老抽：適量生薑：適量小葱：適量油：適量鹽：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.雞腿洗淨2.雞腿焯水3.焯水後用冷水沖洗4.生薑洗淨切片備...

食材明細主料雞腿（7個）輔料大豆油（少許）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）生抽（20克）大料（少許）乾紅辣椒（3個）葱末（20克）薑末（20克）蒜末（20克）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞腿的做法步驟1、將雞腿清洗乾淨，放入鍋中。...

“紅燒雞腿是一道家喻户曉的葷菜，一般紅燒菜都是用糖色燒製的，初學烹飪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪費。今天這道紅燒雞腿省去了熬糖色的工序，味道一樣很贊。此菜運用的是雞小腿也就是‘琵琶腿’。雞腿，其肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：六個輔料油：適量白糖：適量具體步驟1.準備好食材和調料，把雞腿洗淨控幹水，放入油鍋煎至表面金黃，備用2.油鍋裏放少許油，放入一個辣椒，八角，桂皮，香葉3....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：125輔料洋葱：適量香菇：適量蒜：適量糖：適量醬油：適量胡蘿蔔：適量土豆：適量葱：適量姜：適量花椒：適量油：適量澱粉：適量蛋清：50具體步驟1.把雞腿肉切丁用澱...

“鹹香多汁的紅燒雞腿，提前做好在滷汁裏泡着，等吃的時候拿出來熱一下，又快又美味！”食材明細主料雞腿（數個）大葱（一根）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（2個）草果（1個）桂皮（一段）香葉（2片）八角（2個）花椒（適量）冰糖（2~3塊）老抽（一勺）生薑（一塊）鹹鮮（口...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：500雞肝：300輔料鹽：適量小葱：適量料酒：適量大料：適量丁香：適量老抽：適量油：適量姜：適量白胡椒：適量香葉：適量糖：適量生抽：適量具體步驟1.準備雞腿洗乾淨2....

“現在很多人喜歡吃紅燒雞腿，今天就讓我來教大家怎麼做紅燒雞腿吧！”食材明細主料雞腿（適量）輔料䓤（適量）八角（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿的做法步驟1、先把雞腿切好。2、再把䓤切好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：7根輔料生抽：適量鹽：適量料酒：適量姜：適量老抽：適量糖：適量具體步驟1.雞腿洗淨焯水，油鍋爆香薑片，下入雞腿翻炒2.加入適量鹽3.加入料酒，生老抽，糖4.適量清...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞腿：1000輔料花椒：適量姜：適量油：適量大料：適量鹽：適量白糖：適量葱：適量具體步驟1.雞腿洗淨2.雞腿放水中浸3.雞腿浸好放盤中4.鍋熱放少量的油和少量的白...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料小雞腿：400輔料八角料：適量鹽：適量醬油：1勺子冰糖：適量油：適量具體步驟1.小雞腿洗乾淨2.鍋裏油燒熱把洗乾淨控幹水的雞腿放鍋裏煎3.慢慢煎至兩面金黃4....

食材明細主料琵琶腿（4個）輔料蒜（3瓣）小葱（3根）植物油（1湯匙）調料鹽（1/3匙）白糖（1匙）白胡椒粉（1匙）白酒（1勺）生抽（2勺）紅燒醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿的做法步驟1、琵琶腿兩面各劃兩刀，加入蒜片，葱段，鹽，白糖，白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料腐竹：20雞腿：500輔料油：適量白砂糖：適量鹽：適量白芝麻：適量小葱：適量醬油：適量具體步驟1.向鍋內加入少量的油,待油熱,放入雞腿煎制2.翻面煎至兩面金黃.3....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：4個輔料鹽：適量姜：適量油：適量大料：適量冰糖：3顆具體步驟1.雞腿四根，用刀在上面劃幾道入味。2.鍋內加適量油，放入冰糖炒糖色。小火炒糖色，直到冰糖溶...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小雞腿：250輔料鹽：適量姜：少許料酒：適量老抽：適量花生油：適量葱：適量味精：適量具體步驟1.葱姜備好2.小雞腿洗淨備好3.先用水焯一下小雞腿4.炒鍋熱油放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小雞腿：250輔料鹽：適量小香葉：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.雞小腿一斤，菜市場強凍的那種2.買回家化凍洗淨，用適量黃酒醃製１０分鐘3.下油鍋煎到雙黃有點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料琵琶腿：500輔料油：適量紅燒醬油：適量冰糖：適量鹽：適量香葉：1片幹辣椒：1粒八角：2粒桂皮：1小塊葱：適量姜：適量具體步驟1.準備好所有食材。2.雞腿洗淨，瀝乾水分，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：2只輔料鹽：適量老抽：適量花椒：適量八角：適量食用油：適量清水：適量葱：適量姜：適量味極鮮：適量料酒：適量糖：適量具體步驟1.準備好雞腿，清洗乾淨。2.把雞腿...