海藻豆腐色拉的做法步驟的餐飲精選

“這幾天上的都是熱菜，今天上個高營養低脂肪的涼菜——海藻豆腐色拉。食用【海藻】，我們最熟悉的就是海帶與紫菜。其實，除了這些以外，還有各種裙帶，龍鬚菜，石花菜等等，都是海藻家族的重要成員。海藻富含各種多糖類，氨基酸，蛋白...

食材明細主料海藻芽（適量）紅蘿蔔（適量）綠豆芽（適量）輔料麻油（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）雞精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海藻芽的做法步驟1、海藻芽....2、紅蘿蔔切絲;綠豆芽去除根部;蒜拍碎。3、...

“這湯清熱消暑，消脂減肥，對青春痘也有療效。”食材明細主料冬瓜（850g）瘦肉（500g）海藻（20g）輔料綠豆（半碗）蜜棗（2粒）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜海藻湯的做法步驟1、冬瓜擦洗乾淨皮上的白灰。2、切大塊。(冬瓜皮不要去...

海藻是人們食用的一款海洋蔬菜，營養成分非常豐富，有着極強的身體功效。不少人羣食用海藻以養生，海藻乾的時候一般要先泡發，之後才可做菜食用。海藻煮多久你知道嗎？泡發後的海藻要煮多久能熟呢，喜歡吃海藻的人羣也要了解一下...

“談不上藝術品般的高雅，卻不失樂在其中的滋味。果凍種類多種多樣，想必健康類果凍大家應該聽得不多吧？今天推薦一道“天貝海藻凍”，不懼色素的侵擾，純粹自然的味道！”食材明細主料天貝（60g）輔料菠菜（25g）瓊脂（5g）草莓（5g）牛奶（10g）水（2...

“這是一款很補鈣的湯。”食材明細主料豆腐（半塊）蝦米（小半碗）海藻芽（小半碗）輔料薑末（1克）豆油（1大勺）水（2小碗）葱末（1克）配料胡椒粉（1/2小勺）精鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海藻芽豆腐湯的做法步驟1、準備豆腐半塊、蝦...

食材明細主料海藻（50克）雞蛋（2個）輔料雞粉（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海藻蛋花湯的做法步驟1、準備好海藻。2、雞蛋2個，放入鹽和胡椒粉，打勻。3、鍋內倒入水燒開。4、放入海藻，加入鹽。5、...

“休息日在家，簡簡單單一道清爽的沙拉，一份快手主食，陽光下配上一杯果汁細細品味，自是一件再愜意不過的事情。從小深居內陸的孩子，來到了沿海，似乎總覺得海鮮怎麼可以這麼便宜有新鮮，完全不像記憶中那些昂貴的海洋生物屍體，認...

食材明細主料螺旋藻（適量）豆腐皮（適量）輔料自制油辣椒（適量）香菜（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌螺旋藻豆腐皮的做法步驟1、將螺旋藻、豆腐皮分別泡發。2、加入自制的油辣椒、鹽、雞精拌...

現如今我們的生活已經離不開餐飲二字，在競爭越來越激烈的今天，飲食問題依舊是大家關心的熱門問題，餐飲行業火熱如初。一日三餐對於人們的重要性不言而喻，只有按時吃飯才能保障身體的健康，保證生活的有序。那麼想投資餐飲行...

“海藻沙拉清涼爽口，清脂排毒，是一款不可多得的營養美味菜餚。”食材明細主料海藻（200克）輔料白芝麻（適量）配料白糖（半湯匙）米醋（半湯匙）鹽（1/3茶匙）辣椒麪（一點點）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜海藻沙拉的做法步驟1、原料...

食材明細主料麪條（2人份）牛肉（適量）木耳（適量）香芹（適量）番茄（2個）輔料洋葱（1個）青椒（1個）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒拉條的做法步驟1、準備好食材：葱薑切片切絲，香芹切段，牛肉切片，青椒切絲，洋...

食材明細主料海藻（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）海藻涼粉的做法步驟1、海藻一把！2、清洗乾淨，放進高壓鍋。3、倒入十碗清水！4、大火高壓至高壓鍋發出聲音改中火煮十分鐘，再改小火煮三十分鐘關火！5、關火後等...

豆腐是我們生活中常見的一種食物，其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的，味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐，入口即化不説，還特別容易消化，這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐的做法有很多種。下面給大家介紹...

食材明細主料海藻（適量）輔料鹽（適量）花椒油（適量）醋（適量）蒜末（適量）辣椒麪（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海藻的做法步驟1、海藻用清水泡發。2、下鍋炸水。3、撈出攥幹水分。4、放入調料。5、淋上熱花椒油...

食材明細主料海藻（適量）海石花（適量）輔料食醋（一勺）食鹽（一小勺）香油（一勺）生抽（適量）蠔油（兩滴）老乾媽（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海藻海石花的做法步驟1、取適量海石花和海藻用涼水清泡十分鐘。2、把泡好的海石花和...

豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制...

“今天做的是紫晶藻鮮蝦豆腐湯。“紫晶藻”是海藻的其中一種，來自南極無污染，年均水温5°以下凍海海域的純天然優質藻類精華。且生長週期較長，3－5年才能達到採割條件。海藻把海洋裏各種無機轉化為有機物。因而，海藻內含有...

水果大家都喜歡吃吧，水果裏面含有非常豐富的維生素，微量元素，礦物質元素，膳食纖維素以及各種果酸，對於小夥伴們來説，吃水果不僅可以起到潤腸通便的作用，補充我們身體的營養，美容養顏，更重要的是對於一些減肥人士來説，吃適量的水...

海鮮大家都喜歡吃吧，海鮮的品種很多，有軟體類的海鮮，貝殼類的海鮮，以及各種我們不為所知的海鮮。今天我們就來了解一下海鮮當中的一種叫做海膽，海膽是海鮮當中比較營養豐富而且口味鮮美的海的品種，很多人都喜歡吃海膽，但是並...

食材明細主料海藻條（適量）輔料玉米油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸海藻條的做法步驟1、食材：海藻條。2、鍋裏倒入油，燒到六成熱。3、下入海藻條。4、迅速漲大發泡撈出。...

“廣州人的湯種類繁多，湯料可以是肉、蛋、海鮮、蔬菜、水果、藥材等；方法可以是熬、滾、煲、燴、燉、煮等；味道可以是鹹、甜、酸、辣等。炎夏喜用三滾的肉片、魚片、青菜湯，冬天則喜用藥燉的、肉熬的濃湯。湯對於廣東人的...

“百變土豆，主食或零食都非常棒要美味還需要顏值，生活的滋味不應一成不變，給我家的土豆控來點創意，來點驚喜。”食材明細主料土豆（1個）雞蛋（1個）麪粉（一勺）豬肉末（30g）紅蘿蔔（一節）輔料調味鹽（適量）五香粉（少許）葵花油（適量）鹹鮮（口味）煎（工...

食材明細主料海藻筍乾（100g）輔料小米辣（3根）蒜末（適量）香菜（2根）調料蠔油（3g）生抽（5g）陳醋（5g）糖（3g）香油（8g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海藻筍的做法步驟1、海藻筍乾泡水半天，讓其充分泡發。2、水開焯水。3、撈出，過兩邊涼水...

“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開...