熔巖軟曲奇的家常做法的餐飲精選

食材明細主料黑巧克力（100g）白砂糖（50g）易小焙糕點粉（110g）可可粉（12g）棉花糖（適量）輔料黃油（45g）雞蛋（一個）牛奶（20g）泡打粉（2g）苦味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）熔巖軟曲奇的做法步驟1、製作熔巖軟曲奇全部食材2、把黑巧克力與黃油加...

“零食人見人愛，這話一點都不假。有很多人説，女人愛吃零食，其實男生也一樣的，只是看場合和小零食好不好吃。遇到對味的零食，別管男女老少，喜歡吃的程度是一樣的吶。悄悄的説；我家零食幾乎都是老人吃了。因為他們在家的時間長...

“一款長草已久的曲奇，終於做了，成品因加入白巧克力吃着挺香，但甜度不夠點（聲明我不是嗜甜一族，下次可以再加少量糖），做的時候要有點厚度，剛烤好中間較軟，完全放涼了就好了，烤的時候注意火候不要烤焦，我做了一種原味一種蜜豆的，個...

“這個麪包有個很好聽的名字，叫熔巖麪包，因為麪包在烘烤的時候，包裹在麪包裏面的芝士，從麪包的頂部慢慢“噴發”出來，就如火山噴發出來的熔巖。咬一口，醇厚的芝士和煙燻味的培根碎，蔓延到整個口腔，口感和味道豐富，吃一口就會愛...

“巧克力熔巖蛋糕也稱為"巧克力心太軟"，是著名西式甜點之一。割開蛋糕裏面的巧克力會流出。在美國很多餐廳都有這樣的甜點，但實在甜死人。這次我做的版本減少甜味另外加入點新設計，希望大家喜歡。”食材明細主料黑巧克...

“Kasirha上週的燕麥脆餅大家讚歎聲一片，好好吃！絕對的甜品美味。週日一如既往的美食，今天在食譜中加入了手指餅乾，減少了一點兒糖分。餅乾變得軟了些，少了幾分甜，小寶很愛！入口鬆軟，回味悠長！”食材明細主料燕麥片（250ml）手指餅...

食材明細主料紅糖（35g）低筋麪粉（100g）植物油（40g）耐高温巧克力豆（25g）輔料白開水（50g）鹽（1g）無鋁泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版軟曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料2、紅糖加白開水融化3、加植物油攪打至水油融和...

“哇～蝦滑的新吃法來啦！👏👏空氣炸鍋版--熔巖芝士蝦球，一口爆漿，完爆你的味蕾！我用的是紅燴味的薯片，味道yyds😋😋，蝦滑控的寶寶們試試哦～”食材明細主料蝦滑（200g）輔料雞蛋（1個）澱粉（1碗）芝士片（3片）薯片碎（300g）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（...

“靈感來自我的外甥，小學生科學試驗課程中的一個範例。火山噴發模擬實驗是新教科版五年級上冊第三單元第二課《地球內部運動引起的地形變化》中的內容，是學生認識和了解地球內部運動的重要環節。教材上提到的試驗範例：以...

“#一起玩烘焙##小檬做蛋糕#會做這款熔巖巧克力蛋糕，分分鐘可以征服你的愛人哦~做這款蛋糕一定要掌握好時間和温度，不能烤太久，否則沒有熔巖效果了哦~我用的是牛奶巧克力，因為我不喜歡吃苦，蛋糕裏帶來淡淡的奶香還是不錯的...

“我今天分享的美式軟曲奇無需打發，只需要簡單攪拌後進行烘烤，就能做出外酥裏軟的口感，我在軟曲奇中加入少量可可粉和巧克力豆，這樣不僅顏色更加漂亮，口感上也更加豐富，每一口都是濃濃的可可香氣伴隨巧克力豆，如果喜歡巧克力...

食材明細主料巧克力（50克）黃油（50克）低粉（15克）細糖（20克）雞蛋（1個）輔料糖粉（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入20克細糖2、打至細糖完全融入蛋液裏3、篩入15克低粉4、拌勻備用5、50克巧...

“參考過很多家曲奇的做法（有Tinrry／空殼子洛洛/惠媽媽hui），其實要把曲奇做到香酥的口感，最關鍵就是掌握牛油、糖和低筋麪粉之間的打發程度和混合手法，和做麪包的感念相反，一定要做到點到則止和寧缺毋濫。”食材明細主料加拿...

“慄心巧克力曲奇”食材明細主料低筋麪粉（120g）黃油（70g）牛奶（45g）巧克力（20g）細砂糖（60g）輔料鹽（1.25g）香草精（5滴）熟栗子仁（適量）椰蓉（適量）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子軟曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,加入細砂糖，中速打發...

“熔巖泡芙較之基礎款，更多了一份香酥的口感，製作過程雖然麻煩了一些，但是更好吃。”食材明細主料低粉（60克）雞蛋（2個）植物油（40克）水（110克）鹽（1克）輔料低粉（25克）紅曲粉（2克）白糖（20克）鹽（0.5克）植物油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...

“我最愛的一款蛋糕”食材明細主料低筋麪粉（30g）雞蛋（2個）細砂糖（20g）黃油（50g）巧克力（60g）輔料朗姆酒（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力熔巖的做法步驟1、所有材料按比例準備好2、把黃油巧克力放在一起隔水融化攪拌...

“曾經紅極一時的熔巖乳酪，很適合上班族或者懶人當早餐，它的做法其實非常簡單的，而且非常快手，10分鐘左右就可以烤一盤，搭配點牛奶或者水果等，讓我們一整天都能精神活躍起來，幸福滿分！”食材明細主料吐司片（2片）芝士片（2片）牛奶（60...

“上次做奶酪蛋糕時還剩了一些奶油奶酪，這次做軟曲奇正好用上。今天做的這款奶酪軟曲奇，與我們平常吃的曲奇有所不同。它之所以叫奶酪軟曲奇，是因為奶油奶酪中含有大量的水分，當製作好的成品放置一段時間後，奶酪餡中的水分...

食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（130g）砂糖（35g）糖粉（65g）輔料淡奶油（適量）蔓越莓（適量）巧克力（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香軟曲奇的做法步驟1、材料準備好，糖粉是砂糖打碎2、黃油切成小塊室温軟化，然後加入打散的蛋液...

食材明細主料黑巧克力（100g）蛋黃（1個）淡奶油（200g）輔料白砂糖（20g）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰山熔巖的做法步驟1、煮鍋裏放入一個蛋黃。2、加入白砂糖20g。3、加入淡奶油200g。4、加入黑巧克力100g。5、小火慢慢煮化...

食材明細主料黃油（125g）黑巧克力（150g）輔料雞蛋（3個）白糖（65g）低筋麪粉（65g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熔巖蛋糕的做法步驟1、把黃油和巧克力放在容器中隔水融化。2、這是融化好的如圖。3、3個雞蛋加65克白糖。4、打撒不...

“外酥內軟，夾雜着香脆的杏仁片，很值得回味的口感~”食材明細主料蘋果（150g）低筋麪粉（150g）輔料牛奶（65g）黃油（35g）白糖（17g）泡打粉（4g）肉桂粉（2g）杏仁片（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘋果軟曲奇的做法步驟1、蘋果洗乾淨去核...

“紫薯軟曲奇在做的時候紫薯忘了稱重量，只記得用量是兩歲左右的小孩子拳頭那麼大”食材明細主料低粉（100克）黃油（75克）糖粉（35克）蛋液（15克）輔料熟紫薯（適量）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯軟曲奇的做法步驟1、備材料2...

“很久沒做小餅乾了，看看材料，做個軟曲奇是可以的，滿屋的黃油香，聞起來就很享受了！”食材明細主料黃油（200克）白糖（80克）雞蛋（2只）原味蔓越莓曲奇泡打粉（2克）低筋粉（160克）蔓越莓（適量）可可核桃曲奇泡打粉（2克）低筋粉（150克）可可粉（10克）核桃...

“熔巖蛋糕又名心太軟，低調的外表下包裹着香濃的巧克力，一切開“心”就會流露出來，卻是一款已經完全熟透的蛋糕哦”食材明細主料低筋麪粉（30g）黃油（80g）黑巧克力（86g）細砂糖（12g）咖啡粉（3g）香草精（3滴）朗姆酒（3滴）雞蛋（1個）開水（25g）鹽（1g）其...