白肉涼麪怎麼做的餐飲精選

“寒冷的冬天，總是讓人忍不住想吃口熱乎的驅驅體內的寒氣。但是總經常吃熱乎的難免懷念夏天清新爽口的小菜。比如涼麪、涼蝦，一口下去就是一陣清爽，彷彿冬天裏體內的燥熱全部被帶走。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食...

食材明細主料粗麪條（1000g）綠豆芽（500g）五花肉（300g）黃瓜（1根）豇豆（300g）輔料青辣椒（適量）紅小米椒（少許）蒜泥（適量）生薑粉（少許）葱（適量）料酒（少許）鹽（適量）糖（少許）老抽（適量）生抽（適量）麻油（少許）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）食肉族涼麪的做法...

“老實説，昨天的兩面黃並不是蕎麥全粉速食麪的最佳吃法，今天這道涼拌麪才是。這款涼麪只須炒個肉末，真的是非常快手，省事得不行。拌麪的醬用了花生醬+辣椒醬，香醇微辣，鹹鮮可口。”食材明細主料蕎麥全粉速食麪（70克）豬肉糜（50...

“一天天熱起來了，我家早上吃拌麪拌粉的時候多，我就會經常做一些肉醬來拌。今天就用五花肉做的一鍋滷肉醬，再放幾個雞蛋或鵪鶉蛋一起滷。五花肉入口即化，然後拿來拌麪拌粉，老好吃了。”食材明細主料五花肉（500克）麪條（適量）輔...

“剛剛網購的蒸鍋，迫不及待的用上了，蒸鍋處女作--涼水面白菜肉包子包子k歌：我很醜，可是我很美味...”食材明細主料大白菜（1/4顆）五花肉（適量）麪粉（3小碗）輔料大葱（適量）生薑（適量）配料花生油（適量）麪醬（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...

食材明細主料麪條（適量）輔料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）茭白（適量）配料麻醬（適量）老乾媽辣醬（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）香油（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉麻醬涼麪的做法步驟1、茭白和胡蘿蔔切絲，下熱水鍋焯熟...

“天氣漸漸熱了，來一份涼拌白肉，帶着紅紅的辣椒油，有濃濃的蒜泥味兒，又營養又不油膩哦~”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料芹菜（適量）配料蒜（適量）葱（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（...

食材明細主料意麪（適量）肉（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲涼拌意麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量意麪冷水下鍋。3、煮熟撈...

“在外面吃牛肉涼麪總覺得不過癮，肉太少，肉太少！今來一款：牛肉涼麪！自制紅燒牛肉，配上勁道的麪條，黃瓜絲，小葱香菜，調料一拌，哇哦，簡直棒呆了！”食材明細主料牛肉（適量）麪條（適量）葱（適量）黃瓜（一根）香菜（一根）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）乾紅...

食材明細主料玉米麪條（適量）肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）牛肉粉（起來）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲涼拌麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：玉米...

食材明細主料豬腿肉（100克）涼麪（250克）綠豆芽（50克）黃瓜（1條）輔料醬油（適量）醋（適量）白糖（2勺）花椒油（適量）芝麻油（少許）葱（1根）鹽（少許）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣白肉涼麪的做法步驟1、將綠豆芽在開水中燙一下2、黃瓜切片用少...

食材明細主料蛋白肉（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）老乾媽（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌蛋白肉的做法步驟1、熱開水把蛋白肉泡好，熱水去豆子的腥味2、切絲3、加鹽，辣椒油，雞精，老乾媽，...

“雞腿肉拌白菜心是一道家常涼拌菜，主要材料為雞腿、白菜心。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口廣受人們的喜愛。也是一道絕佳的下酒涼菜！”食材明細主料雞腿（適量）白菜心（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）鹽（適量）白醋（適量）香油（適量）白糖（適量...

食材明細主料銀絲面（300克）牛肉（150克）土豆（一個）青椒（四個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（兩湯匙）生粉（適量）雞蛋（一個）郫縣豆瓣醬（一湯匙）鹽（適量）豆豉（適量）醋（適量）香油（適量）五香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛肉麪的做法步驟1、牛肉...

“茄子肉丁涼拌麪條”食材明細主料豬肉丁（半碗）花生（半碗）黃瓜（一根）圓茄子（半個）輔料蒜泥（適量）芝麻醬（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子肉丁涼麪的做法步驟1、把茄子切成小丁2...

“7月12日是我的生日，用麪條機做了點細面，煮熟後用冰水冷卻後撈出瀝乾水分，拌上橄欖油用風扇吹涼後，放入冰箱冷藏保存，想吃的時候拿出來拌上醬汁和配料！”食材明細主料麪粉（300克）水（95毫升）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（2個）黃瓜（1根）拌麪醬...

食材明細主料麪條（半斤）圓茄子（一個）豬肉沫（適量）輔料辣椒（適量）配料東北黃豆醬（適量）醬油（味精）味精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫茄丁涼麪的做法步驟1、茄子洗淨去皮，茄丁備用。2、鍋中放油，油熱後放入葱...

“濃郁撲鼻，脆軟辛香。”食材明細主料豬肉（200克）黃瓜（1根）紅蘿蔔（1根）大蒜（1頭）小葱（1/3根）輔料調合油（1/2湯匙）菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）白糖（1茶匙）涼拌醬油（1茶匙）醋（1茶匙）油辣子（1茶匙）熟白芝麻（1茶匙）花椒油（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）芝麻醬（1/3茶...

食材明細主料豬肉（30克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生粉（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末涼拌麪的做法步驟1、豬肉洗淨，剁碎成肉末，然後用料酒，鹽，生粉，食用油，生抽，醃製十分鐘，這樣肉末就會很...

食材明細主料涼麪（適量）輔料肉醬（適量）配料生抽（適量）陳醋（適量）黃瓜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬涼麪的做法步驟1、現成的涼麪。2、黃瓜適量切絲。3、把黃瓜絲和涼麪放一個大碗裏。4、下適量的香辣肉醬。5、再...

“冬天的美食少不了白菜，每週都會做幾次大白菜，老人説“百菜不如白菜”，白菜有百菜之王的美稱，它營養豐富，據測定，每100克白菜含脂肪0．2克，蛋白質1．1克，碳水化合物2．1克，鈣120毫克，磷37毫克，鐵0．5毫克。還含有豐富的維生素A、維生素B...

“江南的黃梅天，又悶又熱，搞得一點食慾也沒有，人也變得懶了，於是就做了這道肉醬涼拌麪，沒想到吃了大開胃口，而且做法超簡單，現在就把做法分享給大家。”食材明細主料麪條（100克）小黃瓜（1根）肉醬料（一包）輔料鹽（少許）清水（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料白菜（適量）肉絲（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲麪的做法步驟1、肉切絲加少許水澱粉抓勻，白菜洗淨切絲。2、鍋內加少許油，放入葱花爆香，然後加入肉絲翻炒變色...

食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉白菜面的做法步驟1、備豬肉，白菜葉，麪條。2、白菜切塊，肉切片。3、先炒肉，大火快炒，。4、放進白菜葉放點鹽炒...

食材明細主料茭白（一根）黑木耳（少許）裏脊肉（一塊）麪條（若干）輔料葱花（適量）甜麪醬（適量）美極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白肉絲麪的做法步驟1、茭白去皮切細絲，肉也切絲加入料酒，糖，美極...