檸檬醬曲奇的最正宗做法的餐飲精選

“這個暑假，各地都在持續高温，這樣的天氣出門真的很需要勇氣和體力。不如在家裏和小朋友一起動手，做點兒香酥的曲奇吃吧。通常我們吃的曲奇都是甜味的，其實這種加了檸檬醬的，酸甜解膩，而且有清香的水果味，比普通的曲奇好吃多...

“前幾天買了幾個檸檬，再不吃就要浪費了，用它做了檸檬曲奇餅乾，酸酸甜甜很好吃，做法也很簡單。”食材明細主料低粉（100克）黃油（60克）白糖（45克）檸檬汁（15ml）檸檬皮屑（適量）輔料鹽（1克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）檸檬曲奇餅乾的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100輔料新鮮檸檬汁：15ml檸檬皮屑：適量黃油：65糖粉：45鹽：1/4小勺具體步驟1.檸檬用鹽將表皮搓洗乾淨，控水2.取少量表皮屑，注意白色不能要3.黃油軟化加...

“我這個人吃什麼都是一時興起，前段時間一時興起買了花生醬，可是沒吃完就一直放在冰箱裏，就這樣一放就放了2個月，今天整理冰箱才看到”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料黃油（30克）雞蛋（1個）花生醬（適量）核桃仁（適量）配料糖粉（適量）鹹...

食材明細主料黃油（100克）低粉（100克）輔料雞蛋液（35克）糖粉（50克）奶粉（50克）配料藍莓果醬（適量）草莓果醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）奶香果醬曲奇的做法步驟1、準備材料。2、黃油室温軟化然後打發。3、分次下入糖粉，奶粉...

“檸檬醬味道清新酸甜，而且能補充大量的維生素，用來塗抹麪包、做餅乾夾心，酸酸甜甜味道不錯。”食材明細主料檸檬（3個）雞蛋（3個）糖（110g）香草精（適量）黃油（80g）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬醬的做法步驟1、檸檬用鹽洗掉表...

食材明細主料冰水（400ml）老鹽（3g）青檸片（5片）輔料引爆點冰糖漿（30ml）冰塊（150g）引爆點冷凍檸檬汁（30ml）原味（口味）未知（難度）海鹽檸檬水的做法步驟1、放入青檸片。2、倒入冷凍檸檬汁。3、放入兩粒冰塊。4、再放入青檸檬片。5、放入老...

食材明細主料低筋麪粉（150克）黃油（（軟化好的）150克）糖粉（70克）牛奶（50克）杏仁粉（90克）鹽（2克）輔料檸檬（一個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）檸檬曲奇的做法步驟1、軟化好的黃油+糖粉（過篩）放入一個大碗中。2、加鹽，先用刮刀混合一下至...

“關於檸檬醬的顏色、味道等一切清新美好，請自行腦補，我匱乏的語言描述不出來了:(”食材明細主料檸檬（6個）雞蛋（7個（小））黃油（150g）白糖（200g）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）檸檬醬的做法步驟1、檸檬洗淨，用擦子擦出檸檬皮屑，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油：120低筋粉：200糖粉：60全蛋液：50檸檬：半個輔料具體步驟1.室温軟化黃油；2.檸檬擠出檸檬汁；再刨些許檸檬皮屑，待用；3.黃油用打蛋器打至略發白；然後分...

“在網上看到別人做得很成功，想想自家有個十年前買的電烤箱。試試做了！”食材明細主料無鹽黃油（120克）麪粉（200克）雞蛋（1個）輔料糖粉（60克）檸檬（2/1個）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）香檸曲奇的做法步驟1、檸檬半個擠出汁，刮下...

“超級簡單的萬用醬料，檸檬裏既含有豐富的VC又讓醬料變得健康又好吃！”食材明細主料檸檬汁（80~100ml）雞蛋（3大個）輔料無鹽黃油（56克）香草精（1茶匙）配料砂糖（100克）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬醬的做法步驟1、準備材料...

食材明細主料無鹽黃油（120g）低筋麪粉（180g）糖粉（60g）雞蛋黃（2個）輔料檸檬皮屑（1個）新鮮檸檬汁（10ml）鹽（一小撮）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）檸檬曲奇的做法步驟1、準備好需要的材料。2、刨檸檬皮屑一個，擠出新鮮檸檬汁備用。3、...

“香濃的黃油曲奇加上香甜的果醬又是另一種味道！”食材明細主料低筋麪粉（220g）雞蛋（1個）輔料黃油（130g）草莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果醬曲奇的做法步驟1、將軟化的黃油放入大盆裏加入糖粉打發，直到顏色變淺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：100輔料黃油：50檸檬汁：1大勺糖粉：40泡打粉：1/4小勺蛋黃：1個具體步驟1.黃油放室温軟化後,加入糖粉,用電動打蛋器打至鬆發，顏色泛白.2.蛋黃,檸檬汁加...

“聽説正確的檸檬沖泡方式是這樣！”食材明細主料檸檬（1~2個）輔料蜂蜜（適量）涼開水（適量）温水（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）檸檬水的正確泡法的做法步驟1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈；2、放進冰箱冷凍2小時；3、取出後切片(...

“這個是我最喜歡的一款零食了，特別喜歡這檸檬的芳香。”食材明細主料低粉（120g）輔料黃油（80g）全脂奶粉（50g）糖分（40g（取2克醃製檸檬皮）檸檬汁（20g）椰漿（10g）檸檬皮碎（10g）鹽（1.5g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬藍莓曲奇的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油放室温軟化後,加入糖粉,用電動打蛋器打至鬆發，顏色泛白2.蛋黃,檸檬汁加到打發的黃油中3.將低粉,泡打粉混合均勻,過篩到黃油糊中,用...

食材明細蛋撻皮總統黃油（100g）淡奶油（10g）蛋黃（20g）低筋麪粉（120g）糖粉（40g）鹽（4g）高筋麪粉（60g）蛋撻液蛋黃（60g）白砂糖（85g）淡奶油（200g）雞蛋（1個半約60克）牛奶（80g）純淨水（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗香港泰昌曲奇蛋撻的做法...

食材明細主料中筋麪粉（200g）蘇打粉（1/2茶匙）無鹽黃油（115g）細砂糖（150g）雞蛋（1箇中型的）顆粒型花生醬（225g）鹽（一小撮）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬曲奇的做法步驟1、無鹽黃油室温軟化，和砂糖一起打發。2、分次加入雞蛋...

“到了吃火鍋的季節，做點醬配着火鍋或青菜吃很美味喲。”食材明細主料鹹檸檬（1個）輔料香菜（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬醬的做法步驟1、準備好配料。2、切碎所有食材，鹹檸檬可...

“曲奇餅乾，來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口，非常美味！”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（120克）細砂糖（30克）糖粉（40克）雞蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶香曲奇的...

食材明細主料新鮮檸檬（2個(約200克)）輔料蜂蜜（150克-300克）魚膠粉（10克）配料細砂糖（100克）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）檸檬果醬的做法步驟1、將檸檬皮肉分開，檸檬果肉去掉籽切小塊放入碗裏用砂糖醃30分鐘，檸檬皮切成絲2、...

食材明細主料黃油（130克）檸檬汁（1個）檸檬皮（1個）淡奶油（90克）低粉（200克）鹽（1克）糖粉（70克）檸檬糖糖粉（75克）新鮮檸檬汁（13-15克）果味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）檸檬維也納曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化，鹽與糖粉放到一起。2、用刮...

“一款比較快手不用打發黃油的曲奇，相對來説稍硬脆，有了杏仁粉的加入也增色不少，方子來自Amytu。”食材明細主料無鹽黃油（70克）糖粉（50克）牛奶（30克）檸檬皮屑（半個檸檬的皮擦屑）杏仁粉（30克）低筋麪粉（80克）輔料玉米澱粉（20克）甜味（口味）...