葱油海米菜心的做法的餐飲精選

“海米也叫幹蝦仁，北方一般是這樣叫。南方有些地方叫開洋，説是我國江浙地區的的吳語方言，指的是醃製曬乾後的蝦仁幹，用在烹飪中，起到提鮮調味的作用。其他地方也有金鈎、幹蝦仁等叫法。”食材明細主料菜心（6根）海米（8個）香葱白...

“一道簡單的家常小菜，做法簡單，味道好吃。”食材明細主料油菜（1把）海米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油菜炒海米的做法步驟1、海米用温水洗一下。2、油菜摘洗乾淨。3、蒜...

食材明細主料速凍鮮麪條（一包）輔料大海米（少許）配料葱（少許）美極鮮（適量）香醋（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米葱油麪的做法步驟1、取一個大碗加一些美極鮮，雞精，香醋，備用。2、炒鍋倒入香...

食材明細主料空心菜（500克）大蒜（適量）葱花（適量）輔料鹽（一小勺）玉米油（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油空心菜的做法步驟1、葱花切斷，大蒜去皮切片備用2、空心菜反覆清洗幾次瀝乾水分備用3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油...

“家常菜――油菜海米”食材明細主料油菜（400g）海米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（3個）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油菜海米的做法步驟1、油菜洗淨。2、海米洗淨。3、鍋裏油熱，加入辣椒炒香。4、加入油菜...

食材明細主料油菜（500克）海米（50克）輔料色拉油（20克）葱花（3克）薑末（3克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將海米清洗乾淨，裝入盤中待...

“自己熬了點葱油，加了乾貝和海米做了葱油拌麪！味道非常濃郁！就這麼簡單的材料和調料這麼一熬一拌，真的是簡單美味兩不誤呀！”食材明細主料香葱（4棵）洋葱（半個）海米（10克）乾貝（10克）麪條（150克）輔料玉米油（適量）生抽（3勺）老抽（2勺）料酒（2勺）...

“油菜是餐桌上常見的綠葉蔬菜，營養豐富，口感也好跟海米一同烹製具有補虛益氣、消除人體虛胖的食療功效炒的時候加了蠔油，味道更加鮮美”食材明細主料油菜（200克）海米（50克）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微...

“平時都沒什麼時間做飯，趁着十一長假，小試了一下，還不錯，清清淡淡、爽爽脆脆的，家裏人都喜歡。”食材明細主料油麥菜（1斤）食用油（10克）雞精（2克）輔料海米（10克）食鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米油麥菜的做法步驟1、油...

“油菜是餐桌上常見的綠葉蔬菜，它以營養豐富、口感好，加工簡單深受大家歡迎。油菜含有大量的胡蘿蔔素和維生素C，特別是鈣的含量在綠葉蔬菜中為最高，有增強肌體免疫力的功能；同時油菜中所含的植物激素能夠增加酶的形成，對進...

“油渣炒包心菜，清甜的口感，味道好極了！”食材明細主料包心菜（適量）香葱（適量）油渣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱油渣炒包心菜的做法步驟1、備好食材：包心菜洗淨切成塊，葱白好備用。2、油渣適量...

“這碗葱油麪起因在朋友圈看到上海一位美女私房菜當家人的自做美食分享，看時正值快到了吃飯點，看的我是垂涎欲滴，一點抵抗力都沒有，心想如果現在給我這麼一碗葱油麪再加上幾瓣大蒜，我會不顧一切的狼吞虎嚥，一口面、一口蒜，腦...

食材明細主料苦瓜（250克）海米（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒（適量）葱（適量）香油（適量）苦味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油苦瓜海米的做法步驟1、苦瓜、葱洗淨，海米用少許水泡發一會洗淨。2、苦瓜切成兩半去瓤，斜刀切成六刀一...

“軟糯滑潤，口味香醇。”食材明細主料幹海蔘（10根）西蘭花（1顆）黃葱（1根）輔料菜籽油（3茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）鹽（1茶匙）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）數天（耗時）普通（難度）葱油海蔘的做法步驟1、幹野生海蔘用涼水將泡軟，放入涼水鍋慢火煮...

食材明細主料油菜（適量）蝦皮（一些）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米燒油菜的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、蝦皮適量。3、所有食材備用。4、鍋中放油加蝦皮葱花超香。5、加入油菜大火翻炒2...

食材明細主料油菜（200克）海米（1把）花生油（1湯匙）食鹽（0.3克）輔料雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨，切段，莖葉分開。2、海米洗淨浸泡20分鐘。3、熱鍋冷油。4、油熱放食鹽。5、放油菜莖...

“這道葱油拌藕片時在朋友家裏吃飯時學到的，與普通的涼拌藕片有些不一樣喲，下面就來學學吧。先將蓮藕洗乾淨後削去皮切成片，放入開水中焯燙一下，焯燙好後要立即撈出來放入涼開水中浸泡一下，這樣能保持藕片脆嫩的口感；再撈控...

“三八節，犒勞一下家裏女神！”食材明細主料麪粉（500克）輔料葱（1支）十三香粉（1匙）鹽（1匙）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）愛心葱油餅的做法步驟1、500克麪粉，加水活好。2、面活好後餳二十分鐘左右。3、利用餳面時間，準備葱花碎。...

食材明細主料白菜心（適量）圓葱（適量）胡蘿蔔（一些）輔料杭椒（2個）糖（適量）生抽（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）熟油（一些）香菜末（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓葱菜心拌海蟄絲的做法步驟1、買現成的海...

“葱油拌麪食材甚少，做法簡單，但並不失美味，入口葱香濃郁，鹹鮮適口，不愧為特色美食。”食材明細主料麪條（適量）小葱（適量）海米（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米葱油拌麪的做法步...

“油麥菜，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜（不知道“苦菜花兒開”是不是這鼕鼕），屬菊料，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用窩苣，葉片呈長披針形，色澤談綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素和大量鈣、鐵、...

“今天孩子在家，小傢伙愛吃魚，正好家裏有條海鱸魚，我問她：“寶寶，你想吃魚嗎？”這小傢伙想都沒想就説：“當然想了。”我又問：“那你喜歡媽媽怎麼做給你吃呀？是清蒸還是紅燒？”她回答：“就和上回一樣的”。我想了想，哦~~那是葱油魚...

“海米性温味甘，是加工成熟的高檔海味品，含有較高的蝦青素（抗氧化劑），含有豐富的鉀、鎂、碘、碳等礦物質及維生素A、氨茶鹼的等成分，對心腦血管系統有調節作用。海米還富含鈣磷，對小兒成長，孕婦通乳以及老年骨質疏鬆尤有補益...

食材明細主料菜心（1把）大葱（4棵）生抽（50克）老抽（10克）花生油（150克）八角（瓣）香葉（1塊）清水（適量）輔料食鹽（2克（菜心焯水時））花生油（小許（菜心焯水時））葱香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油菜心的做法步驟1、大葱洗淨切段2、再切開3、小鍋放油...

食材明細主料海米（適量）油菜（1把）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海米油菜的做法步驟1、小油菜洗乾淨。2、過油。3、鍋中熱油下入海米。4、加入葱花炒香。5、加入油菜。6...