麪條

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手撕雞拌麪怎麼做,手撕雞拌麪的做法

手撕雞拌麪的做法 手撕雞拌麪怎麼做

食材明細

主料
  • 麪條 (一人份)
  • 手撕雞 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 花生 (適量)
  • 大蒜 (適量)
輔料
  • 老乾媽辣椒醬 (一勺)
調料
  • (2毫升)
  • 白糖 (2克)
  • 生抽 (5毫升)
  • (2克)
  • 玉米油 (8毫升)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

手撕雞拌面的做法步驟

  • 手撕雞拌麪的做法 手撕雞拌麪怎麼做 第2張

    1、葱花,大蒜切碎備用。

  • 手撕雞拌麪的做法 手撕雞拌麪怎麼做 第3張

    2、花生入鍋,不放油,煸炒幾分鐘,這樣花生煸炒一下。特別脆。

  • 手撕雞拌麪的做法 手撕雞拌麪怎麼做 第4張

    3、將花生切開

  • 手撕雞拌麪的做法 手撕雞拌麪怎麼做 第5張

    4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入花生,大蒜葱花,加入醋,鹽,白糖,生抽,老乾媽辣椒醬一勺,大火煸炒一分鐘。

  • 手撕雞拌麪的做法 手撕雞拌麪怎麼做 第6張

    5、倒入與麪條拌均勻。

  • 手撕雞拌麪的做法 手撕雞拌麪怎麼做 第7張

    6、麪條入鍋煮熟,買了一袋濕麪條,煮了一大鍋,我只用了少量。

  • 手撕雞拌麪的做法 手撕雞拌麪怎麼做 第8張

    7、手撕雞買做好的。

  • 手撕雞拌麪的做法 手撕雞拌麪怎麼做 第9張

    8、加入手撕雞味道更完美了。