韭葱雞骨高湯的做法 私菜食譜經－－韭葱雞骨高湯【中西式萬能高湯】 韭葱雞骨高湯怎麼做
“私菜食譜經－－韭葱雞骨高湯【中西式萬能高湯】雞高湯幾乎在自家是時常熬煮的高湯，有了雞高湯讓食材更佳美味。而雞高湯種類繁多，這次做的韭葱雞骨高湯是時常使用的，很方便的，食材也很簡單的。不論是湯麪，炒麪，炒菜，煮粥，煮湯，火...
葱爆肉骨湯麪的做法 【煙台】葱爆肉骨湯麪 葱爆肉骨湯麪怎麼做
“葱爆肉是我們家比較常做的一道菜，葱香撲鼻，鹹鮮入味，是一道非常下飯的家常菜。家中一老一小特別喜歡吃麪條。掛麪做起來簡單，味道好，又容易消化。有主食，有肉，有菜，一頓簡單的早餐就搞定。”食材明細主料麪條（250g）豬肉（60g）輔...
牛棒骨高湯怎麼做，牛棒骨高湯的做法
“每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。牛骨髓含有大量蛋白質，如磷質、磷蛋白，氨基酸，維生素A、B1、B2、D、骨膠、軟骨素等...
高湯燉葱香菜花怎麼做，高湯燉葱香菜花的做法
“燉葱香菜花”食材明細主料菜花（200克）葱花（20克）高湯（200克）輔料鹽（2克）料酒（5克）醬油（3克）蠔油（3克）雞精（2克）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯燉葱香菜花的做法步驟1、大葱切件備用2、菜花洗淨瀝水3、鍋中加入適量的油，超炒香...
韭菜雞蛋骨湯燴餅怎麼做，韭菜雞蛋骨湯燴餅的做法
食材明細主料韭菜（1小把）雞蛋（兩個）薄餅（兩張）骨湯（1碗）輔料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋骨湯燴餅的做法步驟1、餅切塊，韭菜切段。2、雞蛋炒熟盛出備用。3、倒入骨湯（如果湯少了可以加水），煮...
葱油骨湯麪怎麼做，葱油骨湯麪的做法
“今天繼續上面食，對於我們北方人來説幾乎每天都要吃麪飯，就像南方人吃米飯一樣。所以總是變着法兒吃麪食，千篇一律的總是引不起人的食慾。葱油骨湯麪食老公大讚的，等不得我拍照，就和寶寶在旁邊叫着，快讓人家吃法”食材明細...
韭菜花洋葱雞絲怎麼做，韭菜花洋葱雞絲的做法
食材明細主料雞脯肉（1塊）韭菜花（250克）洋葱（半個）輔料澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花洋葱雞絲的做法步驟1、準備好原材料；2、雞脯肉絲加入適量的鹽、料酒、生抽和澱粉，幾滴油，抓勻後...
西式鱸魚骨頭高湯怎麼做，西式鱸魚骨頭高湯的做法
“私菜食譜經ーー西式鱸魚骨頭高湯高湯在傳統的中式，西式都是必備的上等湯，熬高湯可以作出很多好吃的菜餚。鱸魚的骨頭再加上一些佐料熬出來的高湯是淡泊中帶點味道鮮美，在此做了一鍋“私菜食譜經－－西式鱸魚骨頭高湯”，請親...
骨湯葱油拌麪怎麼做，骨湯葱油拌麪的做法
“這是一道非常簡單的拌麪，因為加入了濃縮高湯而使面的味道別具風味。製作起來也非常的簡單，是一款非非常適合夏季食用的麪食。”食材明細主料切面（400g）綠豆芽（150g）輔料葱（20g）芝麻（5g）花生油（30ml）鹽（適量）濃縮骨湯（1袋）鹹鮮（口味）拌...
大骨高湯的做法 家庭版大骨高湯 大骨高湯怎麼做
“做菜的時候經常要用到高湯，米芽奉上最簡易的家庭版高湯，一樣做出鮮美滋味哦！”食材明細主料豬大骨（800克）輔料白蘿蔔（2截）大葱（2段）姜（適量）蒜（3片）配料胡椒粒（1小把）黃酒（1大）糖（適量）鹽（1/2小勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨...
豬骨蘿蔔高湯怎麼做，豬骨蘿蔔高湯的做法
“冬季蘿蔔湯，熱氣暖洋洋。冬季蘿蔔賽人蔘。重慶人俗語，冬季蘿蔔燉肉，醫生藥店絕户。”食材明細主料豬大骨（適量）蘿蔔（適量）輔料老薑（適量）花椒（適量）沙香（適量）八角（適量）鹽（適量）油辣子（適量）醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）小葱（適量）其他（口味...
洋葱炒雞軟骨怎麼做，洋葱炒雞軟骨的做法
“我比較喜歡雞軟骨辣一點比較好”食材明細主料雞軟骨（看自己）洋葱（一個）輔料幹辣椒（看自己）生薑（一小塊）葱（一段）蒜（4小個）配料鹽（適量）十三香（1小勺）胡椒粉（1小勺）乾薑粉（1小勺）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒雞軟骨的...
韭菜雞蛋湯怎麼做，韭菜雞蛋湯的做法
食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水，煮開。3、倒入洗好的韭菜4、放打好的蛋液5、加鹽味精調味。...
吉星高照葱椒雞的做法 吉星高照----葱椒雞 吉星高照葱椒雞怎麼做
“雞是節日餐桌上不可缺少的一道菜，做法也有很多種，今天的葱油雞用浸的方法，加上自制的葱油，別有一番風味！”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料大葱（兩根）洋葱（一個）配料姜（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）米酒（適量）醬油（適量）葱香（口味...
雞高湯怎麼做，雞高湯的做法
“雞湯有補虛的功效，同時還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。這款雞湯為寶寶添加副食的首選，因為不加任何調料，就是三種蔬菜碰撞在一起而產生的神奇鮮，大人喝可以加入胡椒和鹽，增味的同時可以促進感冒痊癒。...
雞脆骨炒圓葱怎麼做，雞脆骨炒圓葱的做法
“我特別願意吃雞脆骨查了一下雞脆骨普遍都是辣炒因為我不能吃辣椒然後想到老公最愛吃圓葱我平時就總是搭配圓葱炒各種菜就嘗試了一下圓葱炒雞脆骨然後特別成功老公和我都特別愛吃老公還誇獎我廚藝又厲害了”食材明細...
排骨湯炒韭菜怎麼做，排骨湯炒韭菜的做法
“我自己種的韭菜，今年第一次收穫。沒用油來炒，就用燉排骨的湯來炒着吃，相對清淡。做為我的減脂瘦身菜。”食材明細主料排骨湯（適量）韭菜（1把）輔料排骨（2塊）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨湯炒韭菜的做法步...
排骨高湯的做法 寶寶輔食:排骨高湯 排骨高湯怎麼做
食材明細主料葱（適量）排骨（適量）姜（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨高湯的做法步驟1、食材：排骨、葱姜2、排骨冷水下鍋焯水後洗淨。3、洗淨的排骨加葱姜、適量的清水燉湯（大火煮沸轉小火慢燉2小時）4、美...
雞汁高湯怎麼做，雞汁高湯的做法
“雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，"補虛"的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用；”食材明細主料老母雞（0.5個）輔料生薑（1塊）鹽（1勺）山楂（1個）桂皮（1條）八角（1個）大葱（1段）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小...
萬能棒骨高湯怎麼做，萬能棒骨高湯的做法
食材明細主料棒骨（1000克）輔料葱（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萬能棒骨高湯的做法步驟1、將棒骨焯水，放一勺料酒去腥。2、焯好水的棒骨用清水沖洗掉血沫等異物。3、將棒骨放入沙鍋，一次加足水。4、放入葱、...
stock 雞高湯怎麼做，雞高湯的做法 孃家廚房祕訣－雞高湯及高湯收納法Chicken
“.”食材明細主料老母雞（一隻）豬皮（一塊）雞爪（6只）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞高湯的做法步驟1、湯鍋一隻放上述材料後，水量為12碗飯碗或蓋過材料。2、以中火先讓水滾後，再開中小火滾上2-3小時或滾至水量少1/3。3、...
骨湯豬肉韭菜餛飩怎麼做，骨湯豬肉韭菜餛飩的做法
食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）輔料骨頭湯（適量）薑末（適量）蝦皮（適量）紫菜（適量）香葱（適量）調料蠔油（一勺）生抽（一勺）香油（一勺）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯豬肉韭菜餛飩的做法步驟1、所有調料放入肉餡裏面。2、拌勻備...
高鈣脊骨湯怎麼做，高鈣脊骨湯的做法
食材明細主料豬脊骨（1GK）輔料生薑片（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）高鈣脊骨湯的做法步驟1、用清水泡2個小時的新鮮豬脊骨。2、冷水下鍋進行焯水。3、看，隨着水温的上升骨頭裏的血水都跑出來了。4、水...
自制高湯的做法 自制高湯（代替雞湯/雞精） 自制高湯怎麼做
“一看到食譜裏寫“高湯/雞湯”這些字眼，我的第一反應就是“又要加味精嗎”😂。高湯雞湯雞粉…確實是廚房裏必不可少的“調味料”，讓人又愛又恨，加多了不忍心（寶寶才三歲就開始吃味精家常菜），加少了又不夠好吃（挑食症的一家...
韭菜香葱雞蛋餅怎麼做，韭菜香葱雞蛋餅的做法
“快手的早餐餅，大家不妨試試！”食材明細主料韭菜（少許）小葱（少許）雞蛋（2個）輔料麪粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香葱雞蛋餅的做法步驟1、韭菜香葱洗乾淨。2、雞蛋兩個。3、把韭菜香葱切碎入盆。4、加少許鹽，雞...