三鮮生煎包的家常做法的餐飲精選

“一般喜歡在家裏吃早點，家裏人都特別喜歡吃生煎包。生煎包，上海小吃，鬆軟的麪皮，底部被煎的金黃色，焦香酥脆；而裏面報的餡料，肉餡鮮嫩，咬一口滿嘴湯汁；外面撒着葱花，油煎後散發着葱香久久不散，吃起來非常好吃，因此深受大家的喜愛...

“涼拌茄子剩下半個圓茄子，搭配個土豆、青椒做個家常省油版地三鮮。”食材明細主料圓茄子（半個）土豆（1個）青椒（1個）輔料葱（適量）姜（1片）蒜（3粒）小米辣（適量）調料蠔油（15g）生抽（15g）東古一品鮮醬油（8g）陳醋（15g）水（30g）鹽（適量）糖（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“灰常好吃的生煎包、加了鮮蝦和肉皮凍、餡兒鮮香、口感酥脆、外焦裏嫩、口口爆汁、很美味哦！不信你試試”食材明細主料豬肉餡（250g）麪粉（300g）水（160ml）酵母（3g）鹽（3g）生抽（8g）白糖（4g）料酒（5g）葱（適量）皮凍（80g）蠔油（5g）玉米澱粉（2g）老抽（4g）鮮...

“家裏收到了一些鮮蝦，忽然想做（當然更想吃）鮮蝦肉包了。晚上做完飯收拾停當都快8點了，仍精神滿滿的硬拉着另一個吃貨去超市買肉，誘惑是明天早上讓他吃上現做的鮮蝦肉包。要想肉餡好吃又健康，那一定得自己剁。買了一斤前臀...

“包子鮮美入味，喧軟可口，超級美味！”食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（6個）蝦皮（30克）輔料芝麻油（15克）調料蠔油（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨瀝乾水分備用。2、把韭菜切碎放入...

食材明細主料小籠包（500克）輔料熟黑芝麻（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生煎小籠包的做法步驟1、食材：小籠包、熟黑芝麻。2、在平底鍋中加適量的油，放入小籠包用中火煎4——5分鐘。3、接着，加適量的水。4、蓋上蓋，燜...

“用新鮮的貝丁，加入菠菜、鮮肉做的三鮮餡生煎包，鮮香味美，加入了少許韭菜，更加提升了它的香氣，味道非常不錯。”食材明細主料發酵麪糰（適量）菠菜（適量）肉餡（適量）貝丁（適量）輔料韭菜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）温水（適量）肉糜（100克）海米（1把）韭菜（80克）花生油（2湯匙）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（5克）輔料白糖（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三鮮水煎包的做法步驟1、温水，放酵母和白糖。2、放麪粉，揉成麪糰，放温...

“這也算自創的一道菜，用的是做地三鮮的食材，採用家常煎燜的方法制作，因此起名叫《家常燜三鮮》，也屬於下飯菜吧，味道槓槓的。”食材明細主料小茄子（6根）尖椒（6根）土豆（1個）輔料鹽（適量）一品鮮醬油（適量）葱（1段）姜（1塊）大蒜瓣（6粒）雞粉（適量...

“自從被查出有萎縮性胃炎，現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜，就連太硬的東西都不敢吃了，肉類現在都不敢吃了治療期間醫生説最好少吃油膩的，每次做的肉類，看到家人吃的很香，真的很眼饞，為了這胃炎，自己一直在堅持着不吃，雖然知道這...

食材明細主料茄子（1根）土豆（1個）青椒（3根）輔料蒜（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（半勺）鹽（1勺）雞精（半勺）澱粉（半勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常版地三鮮的做法步驟1、土豆、青椒、茄子切塊，茄子放碗中加1勺澱粉攪拌均...

“生煎包非常美味，而且一顆一顆圓滾滾的，緊緊圍成一鍋，是不是也象徵着團圓呢，家人都很愛吃哦。”食材明細主料豬肉餡（一碗）冬筍（一個）麪粉（400克）清水（適量）輔料酵母粉（4克）葱花（一把）蠔油（適量）醬油（適量）花椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適...

“冬天來了，每頓總喜歡有碗熱乎的湯，冒着熱氣，暖暖的喝着，整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯，或者牛羊肉，自然是美哉美哉的，但沒時間或者一個人在家的時候，來上一碗再平凡不過的三鮮湯，也一樣暖心暖胃，好生滿足。”食材...

“家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麪粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是...

食材明細主料發酵麪糰（500克）肉餡（300克）玉米粒（50）輔料葱姜水（100克）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黑芝麻（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）生煎包的做法步驟1、肉餡中加入鹽、糖、生抽、胡椒粉拌均2、加入葱...

“《榨菜鮮肉生煎包》（11月7日創意命名）南方人稱之生煎包，北方稱之水煎包，其區別在於煎好的包子上撒上了葱花和芝麻而已。《榨菜鮮肉生煎包》便是根據南方生煎包的製作精髓創意並用《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》煎制的‘葱...

“一點兒不誇張的講真是吃出滿滿幸福感，每當這個時候都會感覺做飯真是件幸福、快樂又有成就感的事情。有時做一次失敗做一次失敗然後終於找到一個最合適的比例配方、火候、時間，心裏也是無限的滿足，生活也可以在這樣點點...

“加了肉的菠菜，配上少許調味的韭菜，味道更加鮮美，底殼那黃黃的脆，咬到嘴裏，香到心底。”食材明細主料發酵麪糰（適量）肉餡（適量）菠菜（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半...

“夏天在家做乾淨衞生，雖然忙活半天有點累，包子出鍋的一瞬間覺得也值了，咬一口流着湯汁的包子，心情也美美的。”食材明細主料麪粉（300克）豬肉（適量）酵母（3克）白糖（3克）輔料香葱（適量）調料花椒水（適量）葱姜水（適量）蠔油（一勺）生抽（2勺）老抽（少...

“韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯，具香辛味，可增進食慾，還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動，保持大便暢通。韭菜的...

食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鮮肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）水（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）芝麻香油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常水煎包的做法步驟1、...

“在家常地三鮮，在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良，用彩椒來代替尖椒，帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（適量）輔料洋葱（1份）調料蠔油（2勺）味極鮮（3勺）糖（2勺）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“很享受雙休日自己在家做煎包的過程，不亞於外面早點攤上包子”食材明細主料高筋麪粉（500克）豬肉陷（250克）韭菜（1棵）蝦仁（10個）輔料米酒（3匙）40度温水（適量）白糖（2匙）食用鹼（1勺）花生油（適量）麻油（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞汁（適量）胡椒（適量）味...

“這道麪點是三鮮薺菜煎包，薺菜是一種野菜，味道清香，鮮美，除了炒食，拌，更多用於做餡，常用於餛飩、餃子，拌以肉末或是雞蛋，無需太多調料，更適合於保持原有的清香，清淡鮮美，是大家喜歡的食材。三鮮薺菜煎包麪糰食材：中筋麪粉300克、...

“《酸菜鮮肉生煎包》（11月8日創意命名）南方人稱之生煎包，北方稱之水煎包，其區別在於煎好的包子上撒上了葱花和芝麻而已。《酸菜鮮肉生煎包》便是根據南方生煎包的製作精髓創意並用《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》煎制的‘酸...