餅子的餐飲精選

食材明細主料玉米餅（適量）鮁魚（適量）輔料白糖（適量）葱（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮁魚餅子的做法步驟1、鮁魚用葱薑蒜料酒醃製20分鐘2、小餅切兩刀，炸到有點點硬3、醃製好...

“糯米，南方的叫法，一般是長粒的。在北方，稱為江米，形狀多為橢圓小粒。在我們東北，都管糯米叫“粘大米”。過去，生活條件不好、物質相對匱乏的年代，東北農村一到冬天，幾乎家家都有做粘豆包、烙黏餅子的習慣。每次做好多儲存在...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘玉米，被世界公認“黃金作物”。而玉米中的纖維素比精米、精麪粉高4-10位左右，而纖維素可以加快腸部蠕動，降低膽固醇吸收，還能預防冠心病。是具有很高的藥...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料韭菜：適量雞蛋：適量玉米餅子：適量輔料鹽：適量香油：適量油：適量具體步驟1.韭菜洗淨切段備用。2.玉米餅子切塊，放入油鍋過油炸至金黃。3.先炒雞蛋，再放韭菜，最...

在這個忙碌的生活中，人們對飲食上的要求也開始變得高了。餅子作為我們生活飲食中的麪食小吃之一，你到處可以見到有賣醬餅、葱花餅、土渣餅的店鋪排滿了人，一張餅子就可以填飽肚子了。餅子在我們早餐、午餐、晚餐也都有涉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一個過年都非常喜愛的甜點，那就是玉米麪餅子了。玉米麪餅子外表黃嫩嫩的，看起來十分的清爽清涼，一口咬下去，甜而不膩，小編可是能一口氣吃...

餐飲提問：運城餅子有加盟得？你好！我十年前打過餅子，現在從初步的話，我老覺得技術不過關，想加盟餅子店？你去你呦回答：很高興為你作答運城暫時還沒有什麼連鎖餅子，都是私家個體經營，我覺得這行還是個人單幹好，十年前都幹過了，起碼懂...

“我們本地叫菜餅子，也有叫菜餑餑的。菠菜梗單獨炒了蛋，這是葉子，這個時候的當地菠菜要長種子了，梗子很高。”食材明細主料細玉米麪（500g）麪粉（150g）菠菜（適量）豬肉（300g）輔料蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）雞蛋（一個）葱（適量）香油（適量）甜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘之前住的地方附近有個餐館裏面的這道羊肉燜餅子的做法我很喜歡吃，有段時間比較忙，隔了一段時間再去的時候，人家關門了，但當時我真的是特別想吃，但還是沒吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料鮁魚：一條餅子：隨意輔料辣椒：一個葱薑蒜香菜：適量啤酒：200ml鹽味精五香粉豆瓣醬白糖醬油：適量具體步驟1.將魚洗淨，把魚和餅子切成大小相應的段。2.將辣...

這是一道經過改良的甜點，將發糕和煎包的做法二者想結合。為什麼要結合兩者的做法呢？那是因為玉米麪不受熱和普通的餅皮厚陷少，這樣影響口感，那你想把皮做薄那又會影響整個餅的形態。所以將兩者結合做出來的玉米麪餅不僅外...

“香糯四合面大餅子，粗糧細做，好吃美味，健康營養。”食材明細主料麪粉（150克）玉米粉（25克）黃豆粉（25克）糯米粉（25克）輔料酵母（2克）泡打粉（2克）糖（5克）温水（200克）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香糯四合面大餅子的做法步驟1、成品！2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海木耳菜餅子，不知道大家有沒有吃過，木耳含有豐富蛋白質、維生素、纖維素及鈣、鐵等許多種微量元素，對人體好處眾多，木耳在日本被稱為長壽菜，歐美將其奉為...

“以前都是去農家菜的時候才能吃到，這回自己在家也能做烀餅子了，多吃粗糧好啊，下次頓魚的時候，在烀餅子，一定很美味，期待”食材明細主料玉米麪（300克）麪粉（30克）雞蛋（1個）婆婆丁（100克）輔料鹽（3克）五香粉（2克）小蘇打（2克）原味（口味）燴（工藝）一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘想要吃一個營養豐富的餅子，可不能少了雞蛋韭菜餅子，簡單易做，絕對是家家户户飯桌上常見的食物，養胃的雞蛋，配上新鮮的韭菜，沁人的香味就會撲鼻而來，並且除去...

“在這裏看到過很多次肉夾饃，可是偏偏沒見過餅子夾涼麪，餅子夾涼麪是我們這兒很多人都喜歡的小吃，只是我不喜歡吃涼麪就另説了，我哥哥可喜歡吃餅子夾涼麪了，遇見了總是會買的，其實也就那麼回事兒，無非就是晾好涼麪放餅子裏吃...

先用温水攪拌，再用冷水和麪。在盆中準備適量的麪粉，在加入適量的温水，用筷子快速的攪拌，攪拌至麪粉成絮狀並且無干粉的狀態即可，然後在加入適量的冷水，揉成麪糰，在蓋上保鮮膜醒發半個小時即可。和麪時也可以加入適量的食用鹽...

可以多放點麪粉中和。在用玉米麪做餅子時，若小蘇打放多了，可以多加點麪粉中和一下，或者適當放一些醋，因為小蘇打是鹼性的，加醋也就起到一個酸鹼中和的作用。但是若小蘇打一下放的太多不好中和的情況下，還是不建議再用這個面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小蒜：200米粉：500輔料油：適量水：適量鹽：適量具體步驟1.前一天晚上，將200g小蒜洗淨，改小刀，用適量鹽抓一下，備用。2.準備米粉500g.3.米粉內放入適量温水，再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘悶大餅是一道非常具有地方特色的傳統小吃，大餅可以用各種麪粉製成，也何以混合麪粉製成，而燜法多種多樣，這道美味海魚燜大餅子就是選用的細玉米麪做為大餅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海魚燜大餅子美味可口，色香味俱全，深受人們的喜愛，是一道下飯菜讓人們的胃口大開食慾大增，帶魚營養價值高，既能補充自身的能量的同時又提高自身的免疫力，在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘吃過羊肉燜餅子可以跟我説説是什麼味道，因為我沒有吃過羊肉燜餅子，所以我不知道羊肉燜餅子是什麼味道，不過我覺得羊肉燜餅子肯定會很好吃。所以我要向大...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芹菜餅子是一種很大眾的食物，很多人都很喜歡吃的，因為做法簡單，外面賣的也很便宜，所以深受我們的喜歡，而且吃起來軟軟的非常的好，吃起來的口感也很好，所以我...

“今年的新玉米粉粉，淡淡的玉米甜香味兒，做出的餅子可以單吃也可以就各種燉菜，熱熱乎乎來個餅好吃且不長肉。”食材明細主料玉米麪（一杯）中筋粉（一杯）輔料酵母（少許）温水（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烙玉米麪餅子的...

“喜歡吃一鍋出的餅子。面味香甜，魚味鮮美。有時候去飯店也會點的這道菜，這一鍋裏有菜又有飯。好久沒吃了，今個自己下廚做一道解個饞。做玉米餅子的面是新打的面，又黃又香，餅子的一面糯香、一面酥脆。口感超級棒！要不要也來...