白玉菇炒老豆腐的家常做法的餐飲精選

食材明細主料老豆腐（250克）白玉菇（150）輔料葱段（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉菇炒老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、白玉菇（已去根清洗）、葱段2、將老豆腐放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒...

食材明細主料老豆腐（適量）白玉菇（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐煎至兩面金黃盛出備用。2、...

食材明細主料小白菜（500克）豆腐（200克）輔料色拉油（200克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱花（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒豆腐的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨，入滾水鍋子焯透，撈出，過凉，擠幹水分，切成段裝入盤中...

“白玉菇拌五香豆腐絲，美味營養的家常菜。”食材明細主料白玉菇（200克）五香豆腐絲（200克）輔料紅尖椒（半個）綠尖椒（半個）葱（1段）蒜（4瓣）調料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）糖（少許）醋（少許）鹽（少許）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇拌五香...

“到市場採購材料，被一大片白皚皚的小可愛吸引過去，近看才知識白玉菇。這麼可人的菌菇一定要買回去，看到它彷彿嚐到了它鮮脆味道。據説白玉菇是超級珍品，一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透；菇體脆嫩鮮滑，清甜可口。現在都大...

“老式家常燒豆腐，是一道以豆腐豬肉作為主要食材，以白糖和醋等作為調料製作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道濃郁，四季可食。”食材明細主料大豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）裏脊肉（100克）雞蛋（2個）葱（1根）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少...

“豆腐的種類很多，不過，不管怎麼變，都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素，對身體有益。我的一位醫生朋友説，女性吃豆腐對身體最好，因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素，令...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在韓國料理中，無論主料、輔料還是作為調味料，辣椒醬都是必不可少的寵兒，韓式辣椒醬給韓國料理烙上了鮮明的印記。這道辣味白玉菇豆腐中，白玉菇和豆腐的白...

“白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質，為起到良好的保健作用應長期食用。營養豐富含有大量多糖和各種維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。”食材明細主料...

“幹豆腐白玉菇炒韭菜特色家常小炒，幹豆腐韭菜配上白玉菇，簡單好吃，清香美味，營養豐富。”食材明細主料幹豆腐（1大張）白玉菇（100克）韭菜（200克）香葱（3棵）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹豆...

食材明細主料荷蘭豆（100g）輔料白玉菇（200g）花生油（1勺）調料蠔油（1勺）生抽（1匙）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒白玉菇的做法步驟1、荷蘭豆，白玉菇洗淨切塊。2、荷蘭豆用開水焯半分鐘撈出過涼水。3、接着把白玉...

“超市賣的“玉子豆腐”很嫩，用它做湯燴菜都可以，並且還不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。這道菜配以幾種蘑菇，吃起來味道非常鮮美，做法也非常簡單，我給它起名叫做“雜菇燴玉子豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料雜菇（300克）輔...

食材明細主料瘦肉（適量）玉米（適量）黃瓜（適量）蒜（適量）豆腐（600克）西紅柿（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）甜麪醬（少許）澱粉（少許）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜，西紅柿，切丁，...

“白玉菇炒豇豆，色香味俱全，營養豐富，做法簡單，超級下飯。白玉菇具有排毒，減肥的功效。豇豆能補腎，消食，緩解便祕，增強免疫力。”食材明細主料豇豆（400克）白玉菇（200克）輔料裏脊肉（100克）葱（1段）姜（1塊）蒜（4瓣）調料油（少許）蠔油（少許）醬油（少許...

“油豆腐煮湯是很家常的菜，用火腿調味，湯汁鹹鮮味美。”食材明細主料油豆腐（10個）白玉菇（400克）輔料火腿（6片）西紅柿（6片）鹽（小半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇油豆腐火腿湯的做法步驟1、將油豆腐切成兩半，火腿切片，西...

食材明細主料白玉菇（適量）毛豆（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒毛豆的做法步驟1、鍋中燒水，水開後加入一勺鹽...

“一款簡單快手又鮮美的湯。”食材明細主料（4-6人）嫩豆腐（1盒）白玉菇（1包）枸杞子（手抓1把）雞蛋（2個）輔料葱花（2大匙）油（適量）調料鹽（適量）柴魚粉（1小匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐半盒-1盒，視人數...

食材明細主料臘肉（適量）腐竹（適量）白玉菇（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒腐竹白玉菇的做法步驟1、腐竹泡發，白菇洗淨。2、臘肉切片。3、臘肉煸出油，放少許豆...

食材明細主料老豆腐（200克）輔料五花肉（50克）青椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（30克）木耳（適量）調料豆瓣（25g）老抽（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常老豆腐的做法步驟1、豆腐切三角形，青紅椒同樣，肉切片，蒜苗切馬耳朵。2、油制鍋，入油燒...

“昨天做酸辣湯剩的金針菇，今天和豆腐一塊炒了。一開始只為了解決掉它，後來發現炒出來極好吃，嘿嘿，下次直接老乾媽炒金針菇吃個夠。”食材明細主料豆腐（適量）輔料金針菇（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料老乾媽（適量）其他（口味）煎（工藝）半...

“説起吃素，豆製品一定不能少，它可是植物中富含蛋白質的佼佼者，是素食者的蛋白質重要來源。至於豆製品的具體的功效，我相信無人不曉，就不必多説了，還是説説怎麼吃吧。豆製品的吃法很多，煮、拌、炒、燉、燒，樣樣都好吃。。。”...

“今天就以白玉菇、日本豆腐和雞蛋為主要食材，做道白玉菇雞蛋湯羹，它即可是道菜，又可是道湯，更確切的説它是道羹。這道菜做法簡單，材料豐富，營養價值高，出菜後成品口感細膩、軟滑，味道非常鮮美，舀一勺湯喝在嘴裏，軟嫩爽滑，湯汁鮮...

食材明細主料白玉菇（2盒）豆角（半斤）牛肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（6克）十三香（3克）雞精（2克）生抽（適量）老抽（少量）胡麻油（1勺）幹辣椒段（適量）米椒（少量）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒豆角的做法步驟1、白玉菇，豆角取根，洗...

食材明細主料四季豆（750g）白玉菇（300g）輔料蒜（4瓣）鹽（1/2茶匙）雞粉（1茶匙）油（1大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、白玉菇去蒂，洗淨。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜末爆香。5、下四...

食材明細主料夜開花（325克）白玉菇（125克）魚豆腐（65克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐白玉菇炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、白玉菇（已去根清洗切開）、魚豆腐。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放...