黃瓜拌豬耳朵的做法的餐飲精選

食材明細主料滷豬耳朵（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）調料蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌豬耳朵的做法步驟1、準備好食材，黃瓜洗淨去皮。2、切好。3、蒜末切好。4、所有食材放在一起...

“夏日涼菜，簡單開胃！”食材明細主料豬耳朵（750克）輔料醬油（適量）蠔油（適量）老陳醋（適量）酒（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）花椒（1撮）八角（1個）香葉（4片）桂皮（1塊）葱（1根）香菜（4根）姜（4片）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）攪拌豬耳朵的做法步驟1、...

“黃瓜性涼，味甘，有小毒；入肺、胃、大腸經。清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜（2個）滷豬耳（1個）輔料蒜（5個）生抽（2勺）醋（2勺）鹽（1匙）白糖（1匙）葱（1段）鹹鮮（口味）拌（工藝）十...

食材明細主料豬耳朵（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料葱花（適量）蒜（適量）蝦米（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳朵拌黃瓜絲的做法步驟1、豬耳朵切絲。2、黃瓜切絲。3、放入各種輔料。...

“苦菊的營養價值很高，很受家人的喜愛。它的苦味能清熱解署、消炎抗菌，最適宜夏日是用，由於苦苣中的鐵元素含量高，可預防貧血和促進兒童生長髮育．食用苦苣菜有助於促進人體內抗體的合成，增強機體免疫力長期食用能提高人體免...

食材明細主料豬耳朵（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）醋（適量）醬油（適量）鮮雞汁（適量）鹽（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜豬耳朵的做法步驟1、成品圖。2、熟豬耳朵適量，切小塊...

食材明細主料芹菜（165克）熟豬耳朵（1個）輔料剁椒（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌豬耳朵的做法步驟1、材料：芹菜2、熟豬耳朵、剁椒3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈...

“剩下的半個豬耳朵，簡單的給少爺他爹做個拌菜。”食材明細主料豬耳朵（半個）葱白（半根）輔料姜（適量）調料生抽（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香拌豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切片。2、姜切絲。3、葱白斜切。4、所有食...

食材明細主料黃瓜（兩根）豬耳朵（半個）輔料大蒜（兩瓣）調料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳朵拍黃瓜的做法步驟1、所需食材：豬耳朵、黃瓜、大蒜、鹽、糖、味精、辣椒油。2、黃瓜拍開。3...

“#夏季消暑小涼菜#豬耳朵香，黃瓜脆，兩者完美搭配，夏季涼拌吃起來過癮解饞。”食材明細主料熟豬耳朵（1個）黃瓜（2根）輔料大蒜（5瓣）辣椒油（2匙）調料精鹽（少許）東古一品鮮（1匙）白米醋（1匙）白糖（1匙）雞粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料香窩筍（一根）輔料鹽（5g）雞精（5g）香油（勺2）白芝麻（顆10）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）窩筍拌豬耳朵的做法步驟1、香窩筍洗淨切絲2、豬耳朵切絲3、窩筍絲先用鹽醃出水，倒掉水後加入豬耳朵放雞精以及少量鹽2勺香油...

食材明細主料豬耳朵（一個）輔料姜（少許）調料料酒（少許）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬耳朵的做法步驟1、新鮮豬耳朵(店家幫忙處理乾淨，回家清洗乾淨就好)。2、加料酒，白醋焯水15分鐘，撈出來清洗乾淨。3、焯水後的豬耳...

食材明細主料熟豬耳朵（半個）新鮮黃花菜（150克）輔料剁椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃花菜拌豬耳朵的做法步驟1、食材：熟豬耳朵（已切）2、新鮮黃花菜（已清洗）3、剁椒4、生抽、香醋5、將已清洗好...

“個人比較喜歡涼拌菜，是因為清新爽口不油膩。況且涼拌菜都離不開蒜和醋，這兩樣東西可是食品中精品，殺菌，消炎，常吃對身體益處大大的，不感冒，不拉肚子，還增加食慾!製作簡單，少動火免油煙之害，你覺得呢？”食材明細主料熟豬耳朵（一...

“豬耳朵拍黃瓜是簡單得不能再簡單的家常菜了，人人都會做，但不是人人都能做好。有的人做的淡而無味，有的人做的黃瓜蔫嘰嘰、軟踏踏，口感很差。掌握兩個小方法就能避免上述情形～～”食材明細主料黃瓜（適量）豬耳朵（半個）輔料大蒜（2～3...

“黃瓜、豬耳切絲，備用；蒜去皮，洗淨，搗碎，蒜汁裏放醋，白糖，鹽，味極鮮，香油，調好倒進盆中；把切好的黃瓜和豬耳也放進盆中，與蒜汁一起攪拌；最後，裝入盤中即可！”食材明細主料黃瓜（3條）豬耳（1個）輔料鹽（1匙）醋（4匙）味極鮮（2匙）大蒜（1個）香油（1匙）白糖（1...

“自己滷好的豬耳朵，衞生又好吃，和黃瓜片一起做個涼拌菜，下酒下飯都挺好”食材明細主料滷豬耳（適量）黃瓜（適量）蒜泥（適量）輔料鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌豬耳的做法步驟1、滷好的...

食材明細主料豬耳（一個）大葱（2顆）大蒜（一頭）輔料味極鮮（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱拌豬耳朵的做法步驟1、原材料，大葱兩顆，大蒜一頭，豬兒一個2、大葱，蒜切片3、豬耳朵切片。4、原材料放...

“天氣是越來越熱了，擋不住夏天的腳步就做點夏天的菜菜吧！豬耳朵在國內時我都是買現成的，現在也變成自己做了，不過味道也不錯。”食材明細主料豬耳朵（5個）料酒（2湯勺）輔料姜（3片）葱（1根）大料（1顆）生抽（1.5湯勺）冰糖（1把）高湯（一碗）水（一碗）...

食材明細主料豬耳朵（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）花生碎（適量）芝麻（適量）麻油（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切絲。2、葱蒜香菜切沫。3、葱蒜香菜放入豬...

“喜歡清爽的涼拌菜，做起來輕鬆，吃起來爽口。”食材明細主料黃瓜（2根）豬耳（半個）輔料味極鮮醬油（0.5勺）蠔油（適量）醋（適量）蒜（3粒）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬耳拌黃瓜的做法步驟1、豬耳切條備用。2、黃瓜洗淨去皮，切成片，蒜...

鹽、胡椒粉、醋、香油、蒜、辣椒油等。豬耳朵拌黃瓜在調料和時間上需要注意一些小技巧。豬耳朵在拌的時候一定要切薄片切。放入的佐料需要剁碎。香菜和黃瓜要切條放入。涼拌好之後可以靜置10分鐘左右。豬耳朵除了拌黃...

“這是年三十做的菜，由於菜做的多，沒有時間拍照，只能在廚房的一角急忙的拍一張，所以圖片不全也不太美觀請見諒。”食材明細主料豬耳朵（一個）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）香菜（三顆）輔料大蒜（三瓣）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）陳醋（二匙）白糖...

食材明細主料青瓜（230克）熟豬耳朵（255克）輔料蒜末（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）白醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌豬耳朵的做法步驟1、材料：青瓜、熟豬耳朵、蒜末、剁椒2、將青瓜清洗清洗。3、放...

“脆嫩爽口。”食材明細主料豬耳朵（50g）麪條（50g）輔料白菜葉（50g）調料鹽（適量）辣椒油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬耳朵拌麪的做法步驟1、白菜葉洗淨掰成小塊。2、鹽水燒開以後，放入乾麪條。3、煮到麪條炒軟快透明。4...