豆腐燜豬肉的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐燜豬肉作為一道家常菜，美味鮮美，所需要的食材主要為豬肉、豆腐、青辣椒。豬肉選自新鮮的豬肉，這樣可以最大程度的保證肉質的鮮嫩，以及口感，豆腐採用黃...

“一朋友家是做豆腐的，她家的豆腐沒得説，就是香。聽説都是供高級飯店的哦。”食材明細主料豆腐（適量）碎豬肉（適量）西紅柿（適量）輔料標粒（適量）葱（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉燜豆腐的做法步驟1...

“豬皮是俺家大MM的至愛，豆腐小MM喜歡，這次，一個菜滿足兩個口味，哈哈。那日在超市看到有豬皮賣，很便宜，於是就買了點。這玩意膠質豐富，美容哦。在加上些老豆腐，燜起來格外香，好吃。”食材明細主料老豆腐（一塊）豬皮（適量）輔料洋葱（適...

“今天做一道家常菜，叫做“家常豬肉燜扁豆”。此菜做法十分簡單，吃起來很香也很下飯。這道菜比較適合上班族在繁忙一天後，回到家做一頓可口的飯菜。由於是燜扁豆需要一點時間，因此，可邊燜扁豆邊燒飯，很快飯熟菜也熟，一菜一飯...

“黃豆:促進消化，降糖降脂，預防癌症。”食材明細主料黃豆（250克）豬肉（30克）輔料鹽（適量）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）油（適量）白糖（少許）木茨粉（少許）茶樹菇（20克）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜黃豆的做法步驟1、把豬肉切塊，加鹽、生...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜土豆的做法步驟1、把豬油洗乾淨、放鍋裏，放倆片姜焯一下水2、焯完水之後切塊3、把土豆切塊泡...

“這一道菜小時候媽媽經常最給我們吃。兒時的味道。現在也是我們餐桌常見菜之一，不但我愛吃，我家小朋友也很愛。”食材明細主料豆腐餅（1塊）豬肉（300克）輔料橄欖油（5克）醬油（5克）澱粉（3克）葱（2顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆...

食材明細主料山水豆腐（1盒）香菇（50G）老抽（少許）葱花（少許）枸杞（適量）輔料豬肉片（50G）姜（三片）白糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇燜豆腐的做法步驟1、山水豆腐一塊，不要用老豆腐，雙面煎的外焦裏嫩才好吃2、雙面煎到金...

“春夏交季，北方空氣乾燥，很容易上火，這幾日所做菜全是簡版的，把可能引起刺激的佐料都去除了，為了保證菜的口感，只能在配菜和火候上下功夫了。”食材明細主料鮮豆腐（1塊）瘦肉（1塊）輔料植物油（適量）葱白（1段）涼水（適量）配料料酒（適量）醬...

“客家菜黃豆燜豬肉冬季進補的美味佳餚，補鈣養顏黃豆被稱為軟黃金，植物蛋白，大豆卵磷脂，多重氨基酸，食補佳品和豬肉搭配在一起，軟糯又營養的超級美味！黃豆有幾種方法可以做的軟糯米1、燉煮的時間長些，靠火力時間來煮爛(黃豆燉...

食材明細主料豬肉（適量）腐竹（適量）輔料蒜末（適量）油（少許）醬油（少許）醃料胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜腐竹的做法步驟1、準備泡好的腐竹。2、準備:炒香的豬肉片。3、剁點蒜末。4...

食材明細主料豬油渣（適量）豆腐（兩塊）輔料蒜頭（3片）蝦米（適量）葱（1棵）辣椒（適量）鹽（適量）糖（少許）雞粉（少許）雞汁（少許）蠔油（1勺）十三香（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣燜豆腐的做法步驟1、準備好食材，豬油渣要用水泡發起來。2、...

食材明細主料豆腐（3個）肉（1塊）輔料花椒（4顆）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丁燜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、肉切碎加入一匙木薯粉加入一匙生抽攪拌均勻。3、鍋內放油加入花椒姜蒜...

“大家好~我是肉肉廚！今天我給大家介紹的一道菜就是黃豆燜豬蹄。是一道營養價值很高的菜餚，女士多吃可以補充皮膚的骨膠原，增強皮膚彈性和韌性。起到美容作用，小孩吃了可以能促進生長髮育，老人吃了能延緩衰老。”食材明細...

“腐竹:治平血，強骨骼，防老年痴呆。”食材明細主料豬肉（250克）幹腐竹（100克）幹松茸菇（15克）幹辣椒（5只）蒜苗（少許）糖（少許）老抽（1湯匙）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（少許）八角（1只）桂皮（1小塊）砂姜（少許）輔料油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆...

“老公説清淡的菜吃膩了，想吃點重口味的，油膩點，我就選擇這款菜！”食材明細主料豬手（個）輔料姜（適量）豆腐乳（適量）蒜頭（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）料酒（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）豆腐乳燜豬手的做法步驟1...

食材明細主料豆腐（4塊）輔料肉末（適量）調料蒜頭（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燜豆腐的做法步驟1、剁好肉末。2、切好蒜末。3、豆腐四塊。4、豆腐切小塊，煎至兩面金黃放一邊備用。5、爆蒜...

“豬排就是瘦豬肉，它的營養是十分豐富的，作為一種最常見的食材，豬肉給我們的日常飲食注入不少營養。豬排中含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素，而且它還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，是補鈣的好食材，尤其對於正在長身...

食材明細主料豬肉（適量）豆角（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉燜豆角的做法步驟1、我們常見的豆角，不好意思買的有點老了，(*^__^*)2、去掉兩頭洗淨拜成段。3、將豬肉切...

食材明細主料雞胸肉（一塊）豆腐（一塊）輔料香菇（適量）小米辣（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）姜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉燜豆腐的做法步驟1、雞肉加...

“紅紅的小米辣配上蒜末，混着油豆腐和肉悶出來。麪筋油豆腐口感爽滑細膩，第一口吃起來味道就像火鍋裏剛泡好的腐竹，再混着湯汁一塊嚼，又像麻辣燙裏泡着的油條。”食材明細主料麪筋油豆腐（5塊）豬肉（100g）輔料小米辣（4個）蒜末（3顆）...

“家常的下飯菜”食材明細主料豬肉（500克）凍豆腐（500克）輔料八角（一個）花椒（6粒）幹辣椒（一個）姜（一塊）蒜頭（一瓣）配料蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）片糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）凍豆腐燜肉的做法步驟1、豆腐，豬肉切小...

“好久沒吃這種豆腐了，咬下去有肉的香味。”食材明細主料豬腿肉（200g）油豆腐（350g）輔料青辣椒（2根）紅辣椒（1根）胡椒（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）大菽（1根）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燜肉片的做法步驟1、把豆腐洗乾淨...

“一般人均可食用。”食材明細主料豆腐（200g）腩肉（200g）輔料葱（15g）蒜（5g）姜（5g）配料鹽（3g）蠔油（5g）雞粉（3g）生抽（5g）糖（1g）生粉（3g）香麻油（1g）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燜腩肉的做法步驟1、先把豆腐切成厚塊，腩肉切片，薑切片，蒜剁茸...

“嚴寒乾燥的冬日，正是人的皮膚容易缺水的季節，這是皺紋會悄悄地爬上你的眼角，然後向整個面部延伸，要延緩或減少皺紋的出項，就必須攝入一些能提高結合力的膠原蛋白和彈性蛋白。其實，豬皮就是衣服養顏美容的重要，只是很少人知...