紅椒豆腐皮的做法的餐飲精選

“特別養眼又開胃的一道菜，營養豐富，百吃不厭。而且做起來也非常地簡單方便。幾分鐘絕對搞定！”食材明細主料豆腐皮（一張）輔料紫甘蘭（三片）紅柿椒（半個）配料鹽（半勺）味精（適量）香醋（兩勺）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅...

“幹豆腐皮很好吃，不管拌，炒還是怎麼吃是我們全家很喜歡的東西用辣椒炒既有辣椒的辣來提味又有幹豆腐皮的香味很好吃的一道菜”食材明細主料幹豆腐皮（適量）輔料鮮辣椒（2個）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

“豆腐是我一年四季都愛吃的，尤其是夏天，因為簡單，好吃，健康。這道脆皮豆腐，表皮脆脆的，咬開一口，裏面滑嫩多汁，沾點醬油或是辣椒醬，哇，好吃極啦~~~雖是素食，但味道絕不比肉差，我一個人能吃掉一大盤呢！而且豆腐是高營養、高礦物質...

“記得十幾年前和姐姐一起打工，去外面吃飯每次都會點豆腐皮，很懷念那段時光沒有多少錢，偶爾出去吃一次雖説不是很貴心裏缺很滿足”食材明細主料豆腐皮（3塊）青椒（2個）輔料鹽（適量）味精（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料青尖椒（2個）紅尖椒（1個）豆腐皮（2張）輔料葱薑蒜花椒油（適量）調料生抽（10ml）料酒（5ml）白糖（5g）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切菱形塊放入鍋中倒入清水煮開煮出豆腥味。2、青...

“清涼爽口，微辣口感的一道涼菜。在裏面加入了榨菜絲可以讓皮蛋和豆腐不再單調，增加口感。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）皮蛋（3顆）輔料小米椒（20g）線椒（10g）蒜末（10g）調料陳醋（40g）味極鮮（20g）耗油（5g）雞精（5g）紅油（10g）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘...

“尖椒屬辣椒的一種，味道微辣，口感清脆，富含維C、鐵等微量元素。夏天適當吃些辣的，可以增進食慾。豆皮口感細膩，富含鈣和優質植物蛋白質。二者放在一起素炒，味道及顏色搭配上養眼又開胃。”食材明細主料尖椒（6根）豆腐皮（120克）...

“豆腐富含蛋白質，營養豐富，是一款深受大眾喜愛的食材。今天介紹一道家常菜餚：“椒香紅油豆腐”，首先把郫縣豆瓣醬炒出紅油，這種做法是色澤豔麗，紅而不辣。然後用焙乾的花椒，擀出有些顆粒狀的花椒粉，撒在成品菜餚上，熟花椒的椒...

食材明細主料豆腐皮（適量）大青椒（1個）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）香葱（2根）姜（半塊）蒜（6粒）蠔油（一勺）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切絲焯水備用。2、青.紅椒切成絲.蒜切片.葱切沫....

“炎熱夏季，最愛吃的當然應該是涼拌菜，今天就來到紅油豆腐皮，豆腐皮是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品。豆腐皮是從鍋中挑皮、捋直，將皮從中間粘起，成雙層半圓形，經過烘乾而製成的；皮薄透明，半圓而不破，黃色有光澤，柔軟不粘...

食材明細主料豆腐皮（2張）青尖椒（3個）輔料大葱（1段）姜（1塊）八角（1個）調料生抽（20ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆腐皮的做法步驟1、青椒去蒂切塊，大葱切片，大蒜切片，八角準備，豆腐皮切菱形塊放入水中泡洗幹...

食材明細主料豆皮（適量）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料蒜（兩瓣）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒豆皮的做法步驟1、豆皮提前用温水浸泡15分鐘，瀝乾水分備用2、青紅椒切絲，蒜切成片3、熱鍋加油放入蒜炒香...

“心情故事此脆皮豆腐，可不是我們平時吃的油炸老豆腐，外面那一層焦酥的脆皮。武漢的脆皮豆腐是：圓片形狀、乳白色，膨鬆多孔，用手一按有沙沙的響聲，是吃火鍋，麻辣燙，武漢家常餐桌上經常出現的一種豆製品。放點兒豆豉醬，或者豆瓣...

食材明細主料嫩豆腐（1塊）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）蠔油（適量）老乾媽（適量）糖（一點）五香粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒燒嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊備用。2、所有食材放在一起。3、鍋中熱油加入葱花...

“幹豆腐，豆腐皮，千張……”食材明細主料幹豆腐皮（兩張）尖椒（一個）豬肉（適量）輔料幹辣椒（一個）玉米澱粉（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）五香粉（半小勺）糖（半小勺）葱（一顆）味精（適量）鹽（多半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒幹豆腐皮的做法步...

食材明細主料彩椒（各半個）木耳（5朵）豆腐皮（1張）輔料油（適量）蒜頭（1顆）鹽（少許）葱段（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒木耳豆腐皮的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、彩椒切條，豆腐皮切條。3、熱油，下葱段，蒜頭。4、先下木耳，...

“快手下酒小菜。”食材明細主料皮蛋（2個）內酯豆腐（1盒）輔料尖椒（1個）剁椒（1茶匙）生抽（適量）食鹽（少許）香油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒皮蛋豆腐的做法步驟1、食材：內酯豆腐、皮蛋2個、尖椒1個、剁椒1茶匙。2、內酯...

食材明細主料豆腐皮（適量）輔料豬肉（適量）尖辣椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、1豆腐皮，尖辣椒，豬肉2、2尖辣椒切成...

“五花肉紅椒炒豆腐皮結，將豆腐皮打成結，炒的時候讓它充分吸收湯汁，成品後的豆腐皮結鹹鮮香韌，滋味濃郁。”食材明細主料豆腐皮（100克）五花肉（40克）紅椒（40克）輔料葱（1小段）蒜（1大瓣）姜（2克）鹽（適量）生抽（4克）老抽（2克）料酒（5克）花椒粉（1克）食用...

食材明細主料豆腐乾（250g）尖椒（2個）輔料葱花（少許）蒜末（少許）調料雞精（少許）鹽（2勺）生抽（2勺）蠔油（少許）糖（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、幹豆腐煮軟後撈出備用。2、起鍋燒油，倒入葱花蒜末炒香，加入2勺生...

“非常簡單的家常小拌菜。用剁椒澆汁，拌上嫩滑的豆腐，成為佐酒的鮮美小菜。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料皮蛋（2個）配料剁椒（15克）青椒（1個）生抽（10毫升）糖（1克）醋（3毫升）雞精（少許）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒皮...

食材明細主料豆腐（半斤）輔料豬肉（紅辣椒）青辣椒（洋葱）大葱（雞蛋）配料麪粉（生粉）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒脆皮豆腐的做法步驟1、雞蛋打成蛋花，豆腐切成小方塊，裹一層面粉再裹上蛋花，放到油鍋炸至金黃，撈到盤中備用2、把...

食材明細主料豆腐皮（1斤）尖椒（2個）輔料葱薑蒜花椒油（適量）調料鹽（6g）味精（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、青椒洗淨，豆腐皮準備。2、青椒洗淨去蒂切成絲豆腐皮切成絲放水中泡洗乾淨乾淨。3、葱薑蒜...

“清淡，不油膩。適合減肥的時候吃！”食材明細主料青椒（2個）豆腐皮（2張）輔料蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮2張，洗淨疊加在一起。2、中間切一刀之後，再對齊準備切絲。3、切好的豆腐皮。...

“晚餐不知道做什麼好了，左看看右看看，還是把剩下的幹豆腐炒了。和大辣椒一起炒，孩子也喜歡吃。大紅辣椒是那種甜椒，沒有辣味的適合孩子吃。這是道快手菜，大火翻炒即可。”食材明細主料幹豆腐（200g）輔料大紅辣椒（一個）配料油（適...