豆角蛋花湯怎麼做的餐飲精選

食材明細主料酸豆角（適量）蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香葱（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角蛋花湯的做法步驟1、備酸豆角切碎，蛋打碗裏打成蛋液。2、蛋打碗裏打成蛋液。3、燒油先炒豆角，炒片刻。4、放清水...

“這湯是老公家鄉的特色湯，豆角葉吃起來比較粗糙，但此湯非常清甜回甘，清熱消暑，排毒養顏又健康。”食材明細主料長豆角葉（適量）黃豆（手抓2把）豬骨（500g）輔料無花果乾（3粒）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆角葉黃豆湯的做法步驟...

“兒子上學了，想着做什麼午飯又營養又快，在街市買了一塊新鮮的三文魚，本來想做三文魚意粉，但是家裏有昨晚的剩飯，為了不浪費米飯，就做了這個又好吃又營養的炒飯。”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）豆角（適量）輔料櫻花蝦（適量）調料...

“現在是豌豆上市的季節，豌豆有很高的營養價值，我們不妨多吃一些。豌豆具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐...

“這款菜式只要下點小創意就可以更活色生香哦！”食材明細主料豆角（300g）冬菇肉餡（250g）輔料鹽（適量）蠔油（10g）魔廚乾貝素（5g（沒有可不加））水（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花式豆角的做法步驟1、原材料2、摘掉豆角兩端的尾...

“新鮮的豆角上市了，綠油油的真是招人喜歡，新上市的豆角貴，拿來做泡菜是不太可能，做這道漂亮的花環豆角還是不錯的”食材明細主料豆角（150g）輔料五花肉（200g）配料生粉（適量）高湯（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）煎（工藝...

“毛豆是一種非常健康的食材，夏季正值毛豆大量上市，可以經常買來做成毛豆泥給小寶寶做輔食，用水一煮給大寶寶當做零食也是非常不錯的選擇。毛豆好處真多：1、毛豆既富含植物性蛋白質（13%），又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B...

“晚上吃饅頭，怎麼也得做個湯呀。”食材明細主料雞蛋（1枚）豆腐皮（適量）香菜（適量）火腿（適量）木耳（適量）葱花（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）蠔油（適量）白胡椒（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花豆腐皮湯的做法步驟1、準備好...

“食材：酸豆角3根，高湯1碗。調料：精鹽，豬油，調味鮮，雞精，葱末。方法：1、酸豆角切碎，2、將高湯放在電磁爐上燒開，3、下入酸豆角和適量的精鹽。4、煮2分鐘，將豆角里的酸味煮出，容入湯裏。5、調入調味鮮，雞精，葱末再次燒開即成。”食材...

食材明細主料雞蛋（2個）內酯豆腐（1塊）輔料葱花（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋花豆腐湯的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、鍋中放少許油燒熱，放葱花炒香。3、放適量生抽。4、放入提...

食材明細主料土豆（適量）四季豆（適量）麪條（適量）輔料韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆豆角湯麪的做法步驟1、土豆去皮洗淨、四季豆擇洗乾淨。2、土豆切滾刀塊。3、鍋中放水，下...

“小時候經常喝的湯，用瓦罐放在土灶裏煨的豆角湯，至今都很想念，今天自己用電磁爐試着做了下，雖然做不出來小時候的味道，但是今天的味道還是不錯的。”食材明細主料新鮮老豆角（一斤）五花肉（150g）輔料生薑（1塊）大蒜（2瓣）鹽（適量）胡椒粉...

“媽媽做的豆角蓋被老好吃了，前兩天做的今天發來讓大家看看，這次豆角上蓋的是花捲也很好吃”食材明細主料豆角（適量）紅燒肉（適量（或排骨））面（適量）輔料油（適量）水（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角蓋花...

食材明細主料豆角（650克）花生（適量）蝦米（適量）洋葱（適量）瘦肉（適量）葱（少許）小辣椒（3根）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（少許）豆瓣醬（少許）生抽（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角花生的做法步驟1、準備好所需要的材料，洗乾淨，切斷...

食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）水澱粉（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐蛋花湯的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、豆腐木耳切條。3、起鍋燒油放入葱花炒香。4、放西紅柿翻炒...

“簡單涼拌小菜，我家孩子的最愛。”食材明細主料豆角（適量）松花蛋（一個）輔料姜（適量）小米椒（適量）香菜（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角拌松花蛋的做法步驟1、豆角洗淨切四釐米...

“這道湯是這個季節的時令湯，我們家經常喝，簡單方便，營養豐富，更重要的是味道美味。下班回家買一袋蠶豆，一部分燒湯，一部分涼拌，十分方便。”食材明細主料蠶豆（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆蛋...

食材明細主料豆角（200g）豆腐（適量）西紅柿（一個）鮮麪條（適量）輔料生抽（適量）花椒粉（適量）食鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角湯麪的做法步驟1、準備好新鮮食材。2、鍋中放油，油熱後將豆角、豆腐倒入。3、加入適量食鹽、...

“新鮮的豌豆下來了，每年的這個時候我都會儲存很多的豌豆。等到冬天的時候做湯，炒菜吃。豌豆要選擇新鮮飽滿的，包出的鮮豆放入冰箱冷凍起來，一年四季隨時都可以吃到美味的豌豆了。豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是...

“家雀蛋”豆角，是油豆角的一種，它生長期比較長，一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是絕配，五花肉的脂肪滋潤着“家雀蛋”，“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鮮紅間隔着白道，燉熟後不柴，豆粒飽滿“...

食材明細主料豌豆（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐切丁。2、豌豆清洗。3、鍋中放水，放入豆腐、豌豆、鹽燒煮。4、雞蛋加鹽、料...

“豆角，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。”食...

““熱湯麪”我為了給老父親做壽宴，做了一道龍眼肉，剩下了一些配料：五花肉丁炒幹豆角。所以，我就拿來做了一道五花肉丁幹豆角打滷湯麪。”食材明細主料五花肉丁（適量）幹豆角（適量）鮮麪條（適量）輔料食用油（2勺）幹黃醬（適量）甜麪醬（適...

食材明細主料豆角（適量）雞蛋（2個）輔料火腿（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）麪粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角花式蛋餅的做法步驟1、準備豆角清洗乾淨。2、鍋中加水，加一勺食用油放入豆角焯水。3、焯水後的豆角過...

食材明細主料角瓜（適量）輔料雞蛋（適量）白玉菇（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜雞蛋湯的做法步驟1、熱油煎雞蛋。2、煎好用鏟子弄碎。3、加入適量水。4、煮開後加入角瓜和白玉菇，如果沒有角瓜可以用絲瓜哦。5、煮...