手撕黃鱔的做法 酒桌上的寵兒【手撕黃鱔】製作詳解 手撕黃鱔怎麼做
“黃鱔營養價值高。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效，能降低血糖和調節血糖，...
手撕黃鱔的做法 別錯過美味【手撕黃鱔】附：製作詳解 手撕黃鱔怎麼做
“黃鱔營養價值高。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效，能降低血糖和調節血糖，...
手撕魚怎麼做，手撕魚的做法
“鋼鍋手撕魚”食材明細主料手撕魚（2包）辣椒（5個）輔料香菜（10g）微辣（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕魚的做法步驟1、打開手撕魚將手撕魚取出2、將手撕魚裝盤把準備好的香菜，辣椒切好。根據個人口味決定作料的多少。3、架...
黃油蒜香手撕包怎麼做，黃油蒜香手撕包的做法
“這一款黃油蒜蓉手撕包，上下烤得格外脆，裏面軟軟香香的，一片一片撕着吃，非常的香氣襲人。”食材明細主料高筋麪粉（400克）雞蛋（1個）牛奶（250克）酵母（5克）白糖（20克）食鹽（3克）橄欖油（20克）蒜蓉醬蒜蓉（20克）食鹽（2克）黃油（20克）蒜香（口味）烤（工藝）數...
蒸黃鱔怎麼做，蒸黃鱔的做法
“黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、痔瘻、腸風痔漏、耳聾等症。今天上午接到LG的電話，説在菜場裏買了條小小的野生黃鱔，讓我等一下下樓去接一下。接到後，關照我清蒸或紅燒。我有...
剁椒姜葉拌手撕黃筍怎麼做，剁椒姜葉拌手撕黃筍的做法
“黃筍是苦筍經過初步水煮後去除苦味，然後用清水泡製而成，經過水泡筍色由白變成淡黃色或金黃色。這一季市場上經常賣有黃筍片、黃筍條、黃筍乾，這次買的是黃筍條，黃筍可炒可涼拌，各有不同的風味，涼拌和炒食調料可隨意，但這裏...
黃油手撕麪包卷怎麼做，黃油手撕麪包卷的做法
“手撕麪包卷在陽光下，就像一首歌一樣，麥浪滾滾閃金光。讓人看着它心存喜悦，在腦海中現出一幅美麗的畫面，一望無際的農田裏，麥浪滾滾，像滾着一堆又一堆的金子，陽光像淘氣的金箔在麥浪上跳動。”食材明細主料高筋麪粉（200克）酵...
手撕黃油麪包怎麼做，手撕黃油麪包的做法
食材明細主料高筋粉（250克）奶粉（20克）白糖（30克）酵母（4克）食鹽（1.5克）輔料牛奶（120克）玉米油（20克）雞蛋（1克）融化的黃油（刷面片）（適量）全蛋液（刷表面）（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕黃油麪包的做法步驟1、將所有原料混合揉成光滑...
手撕鴨炒黃瓜片的做法 黃瓜的逆襲--【手撕鴨炒黃瓜片】 手撕鴨炒黃瓜片怎麼做
“滷鴨腿的變形，鴨子涼性加上黃瓜的清香，真是一絕哦！”食材明細主料滷鴨腿肉（1只）黃瓜（2根）輔料醬油（適量）鹽（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕鴨炒黃瓜片的做法步驟1、材料準備好：鴨腿肉手撕、黃瓜片、蒜末2、鍋...
手撕雞黃瓜湯怎麼做，手撕雞黃瓜湯的做法
“雞湯鮮，雞肉嫩，黃瓜爛”食材明細主料雞（半隻）輔料黃瓜（一條）配料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）枸杞（20顆左右）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕雞黃瓜湯的做法步驟1、半隻雞，新鮮的，整理乾淨，洗淨2、湯鍋裏水燒開，放入雞快速...
手撕雞的做法 快手懶人餐～～手撕雞 手撕雞怎麼做
“一到週末就是和時間賽跑的節奏，可又是每日三餐都躲不了的事情，那麼就專挑簡單方便快捷的菜來做，首選手撕雞～下飯菜。”食材明細主料雞腿（3個）香菜（2顆）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）小米椒（1個）辣椒油（2勺）生抽（2匙）香醋（1匙）白糖（半勺）姜（1小塊）...
黃金手撕包的做法 德普烤箱食譜—黃金手撕包 黃金手撕包怎麼做
“手撕包，層次豐富香甜柔軟。超好吃！！歡迎關注我們的微信公眾號：德普美食廚房新浪微博：德普烘焙實驗室（關於配方里的老面，意思就是一上次做麪包剩下的經過自然發酵的麪糰，如果家裏沒有，可以再多增加三分之一的酵母。）”食材明細...
手撕包菜拍黃瓜怎麼做，手撕包菜拍黃瓜的做法
食材明細主料包菜（適量）旱黃瓜（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜拍黃瓜的做法步驟1、將包菜洗淨，撕成小片。2、旱黃瓜洗淨拍成塊。3、放入醬油。4、放入香油。5、放入陳醋。6、放入白糖。7、放入鹽。8、放入...
手撕包怎麼做，手撕包的做法
“手撕包的初次試驗，山寨得很不錯哦”食材明細主料高粉（150g）白糖（30g）酵母粉（2g）無鹽黃油（15g）全蛋液（15g）水（80g）鹽（1g）包裹入用：無鹽黃油（30g）輔料白糖（30g）酵母粉（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕包的做法步驟1、所...
黃鱔粥怎麼做，黃鱔粥的做法
食材明細主料黃鱔（2條）輔料大米（100g）水（1000毫升）調料油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鱔粥的做法步驟1、黃鱔剪尾巴放入電飯鍋煮。2、煮大概20分鐘撈出，放入洗乾淨的大米。3、準備拆魚骨。4、拆好的魚肉。5...
手撕黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鱔魚：適量粉絲：適量輔料黃酒：適量鹽：適量油：適量葱：適量姜：適量蒜：適量豆瓣醬：適量生抽：適量糖：適量水：適量具體步驟1.將黃鱔切段、剖開，用刀背拍開使之成扁平狀；2....
手撕包菜的做法 【手撕包菜】 手撕包菜怎麼做
食材明細主料手撕包菜（適量）輔料肥瘦肉（適量）配料蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜，一盤的量。2、肥瘦肉切片，蒜頭適量。3、把肉煎出油，煎香。4、下入蒜頭繼續...
黃瓜手撕雞壽司怎麼做，黃瓜手撕雞壽司的做法
“今天的午餐一道簡單的壽司！最近迷上了壽司了！哈哈！”食材明細主料黃瓜（少量）手撕雞（適量）壽司海苔（兩片）油條（少量）輔料米飯（一碗）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜手撕雞壽司的做法步驟1、準備材料待用！2、取海苔一張鋪在壽...
黃鱔凍怎麼做，黃鱔凍的做法
食材明細主料黃鱔（200g）魚漿（200g）洋葱（1/4棵）芥藍（兩根）輔料大蒜（一瓣）姜（10g）橄欖油（10g）料酒（5g）鹽（5g）白胡椒（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃鱔凍的做法步驟1、配料：黃鱔、魚漿、洋葱、芥藍調味（大蒜、姜、橄欖油、料酒、鹽、白...
手撕雞的做法 手撕雞—下酒菜 手撕雞怎麼做
“手撕雞是一道馳名中國的漢族傳統名菜，屬於川式涼菜。一般選用三黃雞為原料，其中，外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發甘香，肉質細膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬，並帶有濃郁的鮮香味，直至骨髓...
悶黃鱔怎麼做，悶黃鱔的做法
“第一次做，平時都是先生做這種大菜，今天買回材料後臨時有工作去加班，怕材料不新鮮，於是自己動手試了一次。味道還不錯，跟大家分享。”食材明細主料鱔魚（300g）輔料黃瓜（適量）韭菜（適量）水芹菜（適量）辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）料酒（少...
手撕三黃雞的做法 手撕三黃雞（電飯鍋版） 手撕三黃雞怎麼做
“手撕雞，是中國的傳統名菜，在我國很多地方都有，不過，最出名的是廣東手撕雞和四川手撕雞。前者注重雞的原味，後者則以多種調料來體現雞肉的獨特的複合味道。手撕雞，第一次見到這個名字，給人感覺就是把一隻雞撕成一片一片或一...
黃油手撕麪包怎麼做，黃油手撕麪包的做法
“有一種感覺叫開心、有一種表情叫微笑；有一種幸福叫滿足、有一種滋味叫甜蜜；經常獨自一個人享受美美的一下午，看着那些麪粉神奇的變化，心中泛起的激情再也按納不住。淡淡的清香繞滿鼻前。慵懶而又美好的一天開始。。。。...
手撕餅怎麼做，手撕餅的做法
食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手撕餅的做法步驟1、把麪粉加水活成較軟的麪糰.揉成光滑的麪糰.蒙上保鮮膜靜置半小時。2、醒好的麪糰稍揉下.擀成超薄的大面片。3、刷上一層...
黃鱔 盤龍黃鱔怎麼做，盤龍黃鱔的做法 盤龍
“前幾天吃宵夜名吃——盤龍，不是很過癮，決定自己做！”食材明細主料小黃鱔（300）輔料大蒜頭（三分之二個）辣椒粉（2勺）花椒（看個人喜好）菜籽油（100ml）鹽（適量）朝天椒（20個）葱（適量）紫蘇（適量）姜（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）盤龍黃鱔...