酸香的餐飲精選

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘番茄配牛肉，是老搭檔了。番茄和牛肉相互補充，相互作用，能夠產生美味的化學分子，誘惑人的舌頭，誘惑人的味蕾。番茄中的酸甜能夠有效激發出牛肉的鮮美，做一碗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘姜仔話梅鴨，一道客家菜，客家菜主要用料一般都是家禽和野味。口味也是油重味濃，鹹香軟糯為主。取一隻鴨的中間部分切塊，把姜，小葱，大葱，紅辣椒切塊然後煸炒最...

總有人告訴你，吃得清淡才健康，你抹抹嘴邊的湯汁兒，心裏有點兒不可言説的憂鬱，對於一個無辣不歡的人來説，飲食清淡讓你的身心飽受折磨。所以偶爾一次的放縱，是對自己的獎勵。可真的需要精挑細選後，讓人慾罷不能的味道，非酸辣組...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蝦：10番茄：2輔料香草：適量餌塊：適量甘藍菜：適量胡蘿蔔：適量沙律醬：適量酸筍：適量具體步驟1.青蝦開背去皮洗淨，橫切成兩片裝，焯水備用2.番茄切丁，酸筍切末3...

“酸菜又稱泡菜、漬菜，是選用大白菜或圓白菜及其他調料等，經過漬泡，在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成。因為酸白菜這個東西本身比較寡，所以必須拌些熟好的油進去，要麼酸菜的香味提不起來。只是素油不夠勁兒，特製的【調料油】...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：1/2斤柳橙：1個檸檬：1個糖：2大匙輔料具體步驟1.蓮藕洗淨去皮，切成厚約0.2～0.3㎜的薄片，用熱水汆燙15分鐘，至蓮藕片熟透，即可取出待涼備用。2.柳橙、檸檬洗...

歐姨媽老凱里不僅酸湯魚有特色，裝修也是特色滿滿。來店裏的人必定拍照留念的一角。每天都有的少數民族歌舞表演。招牌的酸湯魚，番茄鮮味濃郁，魚肉鮮嫩入味。酥脆香軟的紅糖餈粑。香酥爆油的現炸酥肉。開胃的涼拌木耳小菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛腩：500小番茄：4個輔料洋葱：0.5個葱薑蒜：適量鹽：2小勺雞精：1/4勺生抽：2大勺白糖：1大勺具體步驟牛腩切成1釐米見方的塊，用冷水浸泡2小時以上去除血水和腥味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酸菜雞絲作為一道開胃湯是最好不過的了。酸菜自帶一點酸，是天然的醋，再加上肉質細膩的雞胸脯肉，做出來的湯聞着香，喝着鮮，讓人食慾滿滿。雞胸脯肉的蛋白質...

平時常吃蛋炒飯或者番茄蛋炒飯，倒是第一次嘗試番茄蛋炒飯，本來以為會黏答答的，沒想到炒出來的效果還是很出我意料。番茄一定要後放以免出水，出水炒出來的炒飯就不夠散了。雞蛋煎得有點焦，吃起來更脆~主料番茄：1個雞蛋：1個米...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘酸香的番茄松樹樹魚，這個略帶文藝的名字，讓人聽起來就食慾一震。名字一聽是不是讓人感到疑惑，番茄松樹樹魚，松樹上長魚嗎？不然怎麼叫番茄松樹樹魚。聽我慢...

“這個絕對能夠讓人大流口水啊——酸、香、麻、辣、鮮。看着這圖片我口水都快下來了~雞肉鮮香在小火慢煲中充分的散發出來，酸菜而且還越煮越嫩哦，而酸菜吸足了雞的肉香和鮮美，再澆上熬好的紅油，滋滋的聲音響起的時候已經...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸香茄香黃瓜魚。對於之前不太愛吃魚的人來説，這道菜卻一反往常，讓我愛上了這種魚的做法，其中的汁水，不會讓魚顯得單薄，而是充分與魚肉合為一體，感歎烹飪的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘炎熱的夏天一到，整個人都沒精打采的，這時候你需要一些開胃可口的菜餚來刺激味蕾啦。酸菜炒肉中的酸菜可以提起你夏日的味蕾，而裏面的碎肉末可以補充你每...

“簡單易做好上手，酸香開胃清淡可口！”食材明細主料粉絲（100克）黃瓜（50克）胡蘿蔔（50克）調料糯米香醋（30克）生抽（15克）芝麻油（1中勺）辣椒油（1中勺）鹽（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸香爽口粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔去皮，黃瓜清...

“清淡滋味，夏日美食。”食材明細主料圓茄子（1個）青椒（2個）輔料魚肉三明治（100克）調料蠔油（5克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸香茄絲的做法步驟1、青椒切絲，魚肉三明治切絲。2、圓茄去皮，切絲。3、青椒炒香，加鹽翻炒後起鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘老壇酸菜回鍋肉葷素搭配，顏色分明，讓人非常的有食慾。葷素搭配是最好不過的。即能吃到肉補充蛋白質和有機物，還能有素菜來補充維生素，降低肉帶來的油膩感...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：400輔料米醋：適量具體步驟超市買新鮮的黃豆，洗淨後瀝乾水分把鍋燒到6成熱小火放入黃豆，並翻炒黃豆表皮開裂時，起鍋，並且放涼將黃豆裝入玻璃瓶中，準...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘番茄和扁豆角，都是市場和廚房裏常見的蔬菜，當它們碰撞到一起，成為一道茄汁扁豆角，又會有怎樣的美味呢？番茄酸甜適口，與扁豆角獨有的香氣組合在一起，清淡卻不...

食材明細主料水晶粉（適量）雞蛋（一個）郫縣豆瓣醬（適量）花椒粒（適量）蒜（適量）葱（適量）花生（適量）辣椒段（適量）川味臘腸（2根）泡菜（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）白芝麻（適量）香葉（2片）五香粉（少許）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸香麻辣粉的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：1/2斤柳橙：1個檸檬：1個糖：2大匙輔料具體步驟1.)蓮藕洗淨去皮，切成厚約0.2～0.3㎜的薄片，用熱水汆燙15分鐘，至蓮藕片熟透，即可取出待涼備用。2.)柳橙、檸檬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芝士蒜蓉烤茄子不但製作方法簡單，而且成品看起來非常的有食慾，香軟可口。這道美食主要是以茄子，蒜蓉為主料製作而成，味道非常的棒，做下飯菜也是非常不錯的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩公雞：1只酸菜：適量青蒜段：適量姜：少許幹辣椒：少許花椒：少許八角：少許輔料油：少許料酒：少許郫縣豆瓣醬：少許胡椒粉：少許白糖：少許具體步驟1.整雞下熱水中略焯後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸辣斑魚想必各位親們都已敗過，其香辣勁爽的川蜀風味讓人讚不絕口，併為之津津樂道。而此次這道特色螺螄斑魚鍋也是口味滿滿，選用特色的柳州螺螄粉滷水配...

吃酸菜魚我最喜歡的就是溪雨觀家了，吃了一次之後就讓我念念不忘。魚是黑魚，現場點殺的。肉質非常鮮嫩，沒有腥味。魚湯喝起來酸痠麻麻的，很好喝。等魚的時候我們點了紅糖餈粑，外酥裏軟的餈粑分外可口。魚肉不夠素菜來湊！魚湯...