香橙牛角包怎麼做，香橙牛角包的做法
“牛角包我糖減量了，而且換成的木糖醇，牛奶的量可以適當增減，我看別人的方子是165g，但我的麪粉吸水，我放了180g。”食材明細主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）牛奶（180）輔料雞蛋液（30g）黃油（15g）調料酵母粉（5g）橙子皮（少許）糖（15g）原味（口味）烤（工...
香濃牛角餐包的做法 香濃牛角餐包，濃濃的奶香味，外殼香脆，一口下去超有嚼勁。 香濃牛角餐包怎麼做
“一款簡單又好吃的牛角包，濃濃奶香味，超有嚼勁，早餐搭配熱牛奶是很好的選擇。喜歡的朋友們就趕快試試吧。”食材明細主料高筋麪粉（240克）牛奶（100克）淡奶油（35克）全蛋液（25克）白砂糖（40克）鹽（2克）酵母（3克）無鹽黃油（15克）輔料蛋液（適量（刷...
紫薯牛角包的做法 飛餅版～紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做
“香脆可口的紫薯羊角包，初學者都可以100%成功哦！(*^ω^*)”食材明細主料紫薯（兩個）飛餅（兩張）蛋液（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯牛角包的做法步驟1、把紫薯去皮，切片，用蒸鍋蒸軟，再放在大碗里加入適...
美味橙皮豆沙牛角包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時麪包是一種老少咸宜的烘焙糕點，做法簡單，以其口感鬆軟，香甜美味，深受人們喜愛，麪包的做法很多，根據做法不同可以做出很多不同餡料，不同造型的麪包，這道美味橙...
美味的橙皮豆沙牛角包如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的橙皮豆沙牛角包是一道特別受歡迎的西式包點，酥嫩的外層包着鬆軟，加上豆沙的滑嫩，光想着就口水直流呀！是下午茶的經典搭配，朋友聚餐加分的一大亮點。...
香橙金包飯的做法 香橙金包飯&咖喱翅 香橙金包飯怎麼做
“家裏剩了些米飯在冰箱裏翻了些材料炒了一個金包飯”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（1個）輔料玉米粒（少許）培根（少許）香橙（1個）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香橙金包飯的做法步驟1、雞蛋打散2、放入米飯在蛋...
奶香牛角包怎麼做，奶香牛角包的做法
“牛角包顧名思義就是外形酷似牛角的麪包，而我今天做的這款牛角包沒有加起酥油，大大降低了熱量，口感上會更加香軟，吃起來更加的健康喲。午休時靜靜地坐在窗前，咬上一口剛出爐熱乎乎的牛角包，和一杯咖啡相伴，簡直就是最小資的...
香橙麪包怎麼做，香橙麪包的做法
“橙子富含多種有機酸、維生素，特別是維C含量豐富，能增強人體抵抗力，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂。一款簡單的甜麪包因為橙子的加入而變得口感豐富，清新爽口。”食材明細主料麪包粉（250克）牛奶（120克）全...
牛角麪包怎麼做，牛角麪包的做法
“我小時候最喜歡吃的麪包就是牛角麪包了，每天從幼兒園回來路過麪包店都要買一包，百吃不厭。現在我終於能自己做麪包了！當然要做牛角麪包試試啦。”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（120g）雞蛋液（30g）白砂糖（20g）輔料酵母（3g）鹽（1g）調...
香橙乳酪包怎麼做，香橙乳酪包的做法
“橙子皮是整個橙子香味的來源，把它加工一下，就能做成橙香四溢的麪包，吃起來非常清新，一點也不膩~”食材明細主料高筋麪粉（400g）水（150g）湯種（160g）鹽（4g）酵母（5g）黃油（50g）奶油奶酪（200g）輔料橙皮末（1個橙）砂糖（50g）橙汁（180g）糖粉（20g）橙皮丁（9...
小牛角麪包的做法 鬆軟香甜的肉桂粉小牛角麪包 小牛角麪包怎麼做
“前幾天給小朋友做蘋果派買了瓶肉桂粉，想着除了做蘋果派外，是不是做麪包或蛋糕時也可添加，增加一些香味。有了想法後就開始行動，第一個試驗的就是這款麪包，在原味麪包的基礎上加肉桂粉，吃起來有一絲絲的香味。”食材明細主...
橙皮牛角包怎麼做，橙皮牛角包的做法
“烘焙是件很有樂趣的事，尤其是做麪包。當你玩麪糰的時候，就會想起小時候玩泥土的歡樂時光。。泥土可以是各種形狀的，麪包也可以是美麗多姿的。。”食材明細主料高筋麪粉（250g）雞蛋（1個）酵母（2.5g）鹽（1g）水（110g）奶粉（10g）黃油（27g）白...
香橙丁麪包怎麼做，香橙丁麪包的做法
“橙子是一年四季都受歡迎的水果，其清新濃香的味道有讓人放鬆精神的效果。把橙子皮中的白肉去掉，用白糖水將其熬到透明狀後曬乾或者一直泡在糖水中，就是風味獨特的糖漬橙皮。天氣轉涼，烤箱可以開動了，在沒有來暖氣之前，烤箱...
奶香牛角麪包怎麼做，奶香牛角麪包的做法
“把麪包做成牛角的形狀，可愛呢，孩子很喜歡，加入牛奶和雞蛋活的麪糰，軟軟的香香的，非常鬆軟好吃呢。”食材明細主料麪包粉（300克）純牛奶（130克）輔料雞蛋（1個）白砂糖（30克）黑芝麻（5克）調料酵母（3克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難...
果醬牛角包的做法 果醬鬆軟牛角包小麪包餐包 果醬牛角包怎麼做
“這是一款軟麪包，放到第二天依然是個軟妹子哦加了自制果醬的小餐包，味道棒棒噠我喜歡用麪包機進行和麪以及一發，省事兒~”食材明細主料白砂糖（40g）雞蛋（1個，50克左右）高筋麪包粉（260g）全脂牛奶（120至130g）輔料耐高糖酵母（3g）鹽（3g）自...
牛角麪包的做法 愛心牛角 牛角麪包怎麼做
“做好後看着兒子驚喜的表情，心裏感到十分的滿足和驕傲！孩子這都是媽媽對你的愛······”食材明細主料高粉（150g）普通麪粉（150g）奶粉（15g）輔料雞蛋（1枚）酵母（1g）水（90g）黃油（30g）蛋黃（1個）配料鹽（少許）白芝麻（少許）白糖（50g）植物油（20g）甜...
酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎麼做
“牛角包看着就很牛氣~看似堅硬的外表，一口咬下，卻層層可見，香酥難擋！自己製作，還可以在裏面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個，下午茶和閨蜜一起分享吧！”食材明細主料酥皮（適量）輔料蛋液（適量）肉鬆（適量）紅豆沙（適量）配料糖粉（適量）原...
牛角麪包的做法 牛角🥐麪包 牛角麪包怎麼做
食材明細主料高筋麪粉（280克）輔料蛋黃（2個）鹽（2克）糖（50克）酵母（4克）黃油（30克）牛奶（135克）雞蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛角麪包的做法步驟1、除黃油外全部揉成麪糰，揉成光滑麪糰後加入黃油繼續揉麪。2、揉到...
牛角包怎麼做，牛角包的做法
“做法簡單，奶香濃郁，鬆軟可口。”食材明細主料高筋粉（200g）輔料白糖（10g）酵母（2g）雞蛋（1個）牛奶（80g）調料奶油（15g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛角包的做法步驟1、將200g高筋粉倒入盆中，放入1個雞蛋、10g白糖、2g酵母和80g牛...
蜂蜜牛角包的做法 無黃油版蜂蜜牛角包 蜂蜜牛角包怎麼做
食材明細主料麪粉（350g）輔料蜂蜜（2勺）白糖（2勺）安琪酵母粉（3g）純牛奶（100g）食用油（2勺）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜牛角包的做法步驟1、將麪粉和所有輔助材料混合均勻，用筷子攪拌成絮狀。2、用手揉麪，直到用手撐開...
香橙牛角麪包如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種面糰：適量速溶酵母：3公克水：104㏄主面糰：適量細砂糖：100公克鹽：6公克全蛋：25公克奶水：78㏄奶油：6內餡：適量裝飾：適量橘皮絲：少許輔料具體步驟1.先將中種面糰...
香橙麪包的做法 麪包自學課程LESSON 10 ：香橙麪包 香橙麪包怎麼做
食材明細主料小麥粉（500g（T65））輔料精鹽（10g）白綿糖（適量（醃橙皮用））新鮮橙皮（2個橙的橙皮）酵母（5g）淨水（310g（20度））橙汁（25g）軟黃油（25g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙麪包的做法步驟1、秤取T65小麥粉500g、10g精鹽、40g白綿糖，混...
甜美橙皮豆沙牛角包如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時天氣漸漸炎熱起來，這個時候人們通常會變得焦躁，犯困，鬱鬱寡歡，提不起精神來。還有一部分人甚至會上火生病。接下來要介紹的這道菜品對降噪降火應該有奇效...
小牛角包的做法 波蘭種小牛角包早餐包 小牛角包怎麼做
“波蘭種麪包撕開是一層層像棉絮一樣的🍞 最近嘗試了一個polish種的吐司，這種酵頭起源於波蘭，“Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。最初，它僅僅是用於糕點的製作，但隨着Poolish酵頭在歐洲的普及，越來越多的人開始使用它...
美味的牛角包，牛角包
食材明細主料高粉（100g）低粉（100g）酵母（3g）鹽（4.5g）砂糖（17.5g）奶粉（6g）水（100ml）雞蛋（1個）輔料發酵麪糰（50g）黃油（125g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味的牛角包的做法步驟1、主料加上發酵麪糰揉成麪糰後，發酵45分鐘左右至2倍大。2...