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紫薯牛角包的做法 飛餅版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做

紫薯牛角包的做法 飛餅版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做

香脆可口的紫薯羊角包,初學者都可以100%成功哦!(*^ω^*)

食材明細

主料
  • 紫薯 (兩個)
  • 飛餅 (兩張)
  • 蛋液 (適量)
輔料
  • 白糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫薯牛角包的做法步驟

  • 紫薯牛角包的做法 飛餅版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做 第2張

    1、把紫薯去皮,切片,用蒸鍋蒸軟,再放在大碗里加入適量的白糖,用湯勺壓成泥備用。

  • 紫薯牛角包的做法 飛餅版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做 第3張

    2、取出飛餅,按圖上所示切成三塊。

  • 紫薯牛角包的做法 飛餅版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做 第4張

    3、在切好的飛餅上均勻地鋪上紫薯泥。

  • 紫薯牛角包的做法 飛餅版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做 第5張

    4、小心地捲起來,並整理好形狀。

  • 紫薯牛角包的做法 飛餅版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做 第6張

    5、在羊角包上面塗上蛋液。

  • 紫薯牛角包的做法 飛餅版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做 第7張

    6、烤箱預熱後,把塗好蛋液的羊角包放進去,用上下160度烤25分鐘。

  • 紫薯牛角包的做法 飛餅版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做 第8張

    7、完成!^O^/

  • 紫薯牛角包的做法 飛餅版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎麼做 第9張

    8、成品效果圖

小竅門

不喜歡紫薯餡的,可以改成自己喜歡的餡料哦!