剩米飯之再利用——洋葱蛋炒飯的餐飲精選

“蛋炒飯一定要加葱花味道才夠勁，由於洋葱比較好保存，所以我喜歡家裏備上幾個洋葱，炒菜時做葱花，增味不少。”食材明細主料剩米飯（適量）輔料雞蛋（適量）洋葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱蛋炒飯的做...

“炒飯的種類非常的多。只要你喜歡，料可以隨便的加。這次我用的洋葱和豬肉與隔夜大米飯同炒，炒的過程中加入適量的孜然粉，味道非常棒。”食材明細主料隔夜米飯（400g）輔料洋葱（200g）豬肉（50g）配料鹽（4g）醬油（5ml）孜然粉（5g）花生油（20ml...

“重大通知！家中有剩飯不用擔心啦！這款洋葱肉丁炒飯超級好吃呀·····”食材明細主料剩米飯（適量）洋葱（適量）豬肉（適量）水（適量）油（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱肉丁炒飯的做...

食材明細主料剩米飯（小半碗）雞蛋（1個）輔料葱（適量）玉米油（適量）鹽（適量）熟芝麻（適量）孜然（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剩米飯雞蛋餅的做法步驟1、備好剩米飯小半碗，雞蛋1個，葱。2、切葱花適量。3、葱花放入米飯中。4、雞蛋...

食材明細主料剩米飯（適量）洋葱（半個）紅蘿蔔（半個）輔料雞蛋（2個）火腿（1個）調料味極鮮（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）洋葱紅蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯，少加點水，攪散。2、食材切丁。3、先炒雞蛋，備用。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘剩米變形記之鍋巴，鍋巴是人們喜愛的小吃之一，它口感脆香，鹹鮮爽口，這道鍋巴是用剩米飯做成的，自己製作的鍋巴，營養健康，不含任何添加劑，味道也很香脆，做法簡單...

食材明細主料雞蛋（一隻）米飯（三小勺）豆角（適量）蝦（適量）玉米粒（適量）洋葱（適量）輔料鹽（少許）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱蝦仁蛋飯的做法步驟1、準備好材料。如下。漏了拍玉米粒2、豆角切丁，焯水。蝦仁切丁。3、雞蛋一個，玉...

“昨天晚上飯煮多了，剩下了一小碗倒掉又浪費，只好今天早晨將剩飯加點調料用來做早餐了，即簡單又方便俺感覺不可以。”食材明細主料剩飯（1小碗）輔料雞蛋（1個）配料青椒（1個）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒剩飯...

“做的大小米飯，剩了點，第一次嘗試小米蛋炒飯，口味還可以”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（半根）火腿腸（1個）洋葱（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）未知（難度）蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯。2、胡蘿蔔切丁，洋葱火腿腸切丁，...

“快手飯，適合上班族。”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（兩個）玉米粒（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱胡蘿蔔炒米飯的做法步驟1、剩米飯一碗。2、食...

“美食是要大家一起來分享的，所以家裏人多時，我做起菜來最開心。可是畢竟一個人在家的日子居多，老是啃個蘋果、嚼嚼餅乾。今天有剩飯剩菜，打點一下犒勞自己。”食材明細主料剩米飯（150克）輔料牛肉粒（適量）青菜葉（適量）香葱（適量）...

食材明細主料剩飯（適量）幹香菇（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）小葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇洋葱蛋炒飯的做法步驟1、幹香菇用温水泡發。2、毛豆清洗乾淨，洋葱切碎、泡發好的香菇清洗幹...

“常吃洋葱，身體健康，而且物美價廉。前幾天，媽媽買了4個大洋葱，2.5毛錢，用來炒姑媽送來的鴨蛋，很下飯。”食材明細主料洋葱（1個）鴨蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒蛋的做法步驟1、準備好原料：...

“蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵火高”的資料。經專家考證，“卵火高”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。蛋炒飯可隨意加自己喜歡的配菜，火腿、木...

食材明細主料烤海鴨蛋（1只）洋葱（100g）剩米飯（2碗）輔料植物油（30g）生抽（1匙）鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鴨蛋洋葱炒飯的做法步驟1、洋葱切碎，海鴨蛋蛋清和蛋黃分開。2、炒鍋放油燒熱，放入蛋黃炒香。3、放入洋葱，蛋白（蛋...

食材明細主料洋葱（1個）剩米飯（1盤）輔料雞蛋（2個）生抽（2勺）老抽（1勺）調料豬油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、打入兩個母雞蛋。4、放入洋葱翻炒。5、倒入...

“超簡單美味快手飯。”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料洋葱（一個）土豆（一個）火腿腸（一根）玉米粒（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱土豆炒米飯的做法步驟1、食材備用，如圖所示。2...

“上次逛超市發現有什錦菜，用的時候稍微焯一下就可以用了，真心是方便快捷啊，就趕緊買回來囤起來以備他用。這不米飯燜多了，剩米飯再利用的時候它就派上大用場了，來一個什錦火腿蛋炒飯吧……”食材明細主料剩米飯（適量）什錦菜...

“之前剩米飯一直是做蛋炒飯吃的，昨天別人推薦説做米飯蛋餅，回家就去做了一下，味道是真心不錯，下面就把做的方法整理出來與大家分享……”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）什錦菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料食鹽（適量...

食材明細主料剩米飯（（涼）一碗）雞蛋（3個）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔洋葱蛋炒飯的做法步驟1、所有配料切丁備用。2、油熱打入雞蛋煸炒。3、炒熟撥一邊，倒入配料同炒，加少許生...

“簡單易學的一款素炒飯！”食材明細主料洋葱（適量）菜椒（適量）雞蛋（1個）米飯（1碗）輔料油（少許）醬油（少許）雞粉（少許）鹽（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋葱蛋炒飯的做法步驟1、前一天晚上剩下的米飯放到冰箱裏，凍一晚上，拿出...

“洋葱是很好的提神食物，早上起來不想上班，來一碗洋葱炒飯吧。”食材明細主料洋葱（適量）雞蛋（適量）剩飯（一碗）輔料蒜蓉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱雞蛋炒飯的做法步驟1、把米飯...

“前一天晚上的飯菜搞多了，很多沒吃完，魚剩點、蝦剩點、魷魚也剩了些，還有飯也沒吃完。倒掉浪費，中午，就來個剩菜利用--海鮮炒飯，呵呵。看看冰箱裏還有根黃瓜，一個人吃，夠了。”食材明細主料剩飯（一碗）蝦（適量）魚（適量）魷魚（適量）黃瓜...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料煎好的雞蛋：1個左右剩餘的火腿：100用剩的米飯：一碗多一點洋葱：適量大葱：適量醬油：1.5湯匙鹽：1/5茶匙輔料具體步驟1.洋葱、葱花、煎雞蛋分別剁碎，火腿切成...

“用料：剩飯1小碗，雞蛋2個，紅辣椒1個，青辣椒1個，鮮韭菜適量，調料：鹽，調和油，生抽，白酒，調味鮮。方法;1、將韭菜切段，辣椒切丁。2、雞蛋打碗中，3、將好的辣椒，韭菜倒進蛋碗裏，4、加入適量的鹽攪散，5、鍋裏放油倒進攪散的蛋液，6、不停地...