自己做的糖花捲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.26W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料麪粉 :200 輔料泡打粉 :3白糖 :30温水 :適量酵母粉 :3玉米粉 :50 具體步驟 1.麪粉里加酵母粉,泡打粉,温水活面,等待發酵 2.倒些玉米粉到發酵好的白麪團上 3.擀開面團呈餅形,灑玉米粉 4.按個人口味加適量的白糖,放在擀好的麪餅上 5.把面捲起來 6.用刀切塊 7.把兩個切好的面塊放在一起,上下兩個 8.用筷子頭從中間用力按下去 9.手捏住四條邊,同時往下收,就出來花樣了 10.涼水下鍋,水開後,蒸十五分鐘,燜三分鐘烹飪技巧做好的花捲,涼水上鍋蒸,進行第二次發酵,效果更好 TAG標籤:好吃 糖花捲 花捲 #